Middag for to?

[Bokalven]

Sitter og lurer på hva jeg skal mekke til meg og sambo til middag i dag, men er fryktelig fantasiløs. Har dere noe forslag? Noe uten kjøtt...

[Gjest Tex]

tomatsuppe.........

[glaciera]

Pasta med pesto

Grønnsakswok

Gazpacho

[Arkana]

En god omelett.

[Gjest Ethereal]

OK, jeg liker godt pasta i alle varianter: en favoritt er pesto med artisjokkhjerter, tunfisk, kapers, pinjekjerner og til slutt pesto og masse reven parmesan over.

Eller tomat, squash, løk og paprika---skjæres i biter og stekes med litt olivenolje. Mot slutten av steketiden kan du smuldre litt fetaost (helst av den typen i kartong, den smelter lettere) over, og spise det hele enten med ris eller varme pitabrød.

[Gjest Ethereal]

OK, jeg liker godt pasta i alle varianter: en favoritt er pesto med artisjokkhjerter, tunfisk, kapers, pinjekjerner og til slutt pesto og masse reven parmesan over.

Eller tomat, squash, aubergine,løk og paprika---skjæres i biter og stekes med litt olivenolje. Mot slutten av steketiden kan du smuldre litt fetaost (helst av den typen i kartong, den smelter lettere) over, og spise det hele enten med ris eller varme pitabrød.

[majan]

her går det i wok om dagen, med wokgrønnsaker, nudler og strimlet svinekjøtt.

[Bokalven]

her går det i wok om dagen, med wokgrønnsaker, nudler og strimlet svinekjøtt.

Svinekjøtt er kjøtt!

Tunfisk er også kjøtt, forøvrig...

[Gjest Tex]

Spiser du melkeprodukter, Luna?

Ja du spiser jo ost på pizza....?

spiser du fex rømme ?

[Arkana]

Du kan lage grønnsakswok i stedet. Hva med en slags grateng? Masse forskjellige grønnsaker i en ildfast form, hell over buljong/vin/fløte og dryss gjerne over revet ost eller bruk fetaost. Og stek i ovnen en times tid.

[Bokalven]

Spiser du melkeprodukter, Luna?

Ja du spiser jo ost på pizza....?

spiser du fex rømme ?

Ja, men må være litt forsiktig, ellers blir jeg dårlig. Fløte og krem må jeg helst holde meg unna.