NoEgg

[Gjest gjest1]

Vi får ikke tak i egg fra frittgående høner, og da vil jeg ikke kjøpe egg. Nå har jeg istedet kjøpt eggerstatningsproduktet NoEgg. Noen som har erfaring med det? Funker det for eksempel i suffleer?

(Eventuelt noen som vet hvilke butikkkjeder som fører egg fra frittgående høner?)

[-Fisken-]

Hvordan er NoEgg produktet egentlig?

Pulver eller no?

[Gjest gjest1]

Det er et hvitt pulver, nesten som maisennamel. Man blander en teskje NoEgg med to spiseskjeer vann for hvert egg man vil erstatte. Jeg har brukt det i en pai, og det gikk helt OK, men jeg lurer på hvordan det funker i andre sammenhenger. Gidder ikke begynne å lage souffle om det bare blir en suppe av det.

[-Fisken-]

Nei, det skjønner jeg godt.

Hvor mange kalorier er det i pulveret, vet du det?

[Gjest gjest1]

*løper og sjekker*

9 kcal per 'egg' og 320 per 100 gram.

[-Fisken-]

Nutrition Facts

Serving Size 3g (Dry)

Servings Per Pack 66

Amount Per Serving

Calories 9

Total Fat 0.003g

Sodium 0.4g

Total Carbohydrate 2.45g

Sugars 0.03g

Protein 0.001g

Prøvde å søke på NoEgg for å finne ut om det kunne brukes i sufleer, men fant bare dette.

Du, jeg har slekt i Sunnmøre

[-Fisken-]

Glemte å spørre om hvor du får kjøpt det hen?

Sorry at jeg ødelegger tråden din :oops:

[Gjest gjest1]

Du, jeg har slekt i Sunnmøre

Spør dem om DE vet hvor man kan kjøpe egg fra frittgående høner da!

Og jeg har slekt i Oslo. Hei, kanskje det er vi som er i slekt. :o

[smykkeskrin]

Du, jeg har slekt i Sunnmøre

Det har jeg og :-)

[-Fisken-]

MEn ingen av dere er fra et så lite sted som meg! *Stolt*

[Elle Melle]

Jeg kjøper helst økologiske egg, siden hønene som legger disse fritt får velge om de vil være inne eller ute, og dessuten får økologisk mat.

Det kan diskuteres om egg fra "frittgående" høner egentlig er så veldig mye mer moralsk forsvarlig og bedre for hønene. De går da sammen i haugevis, inne i en "låve", sloss om maten og hakker på hverandre. Om hønene blir så mye lykkeligere av det er ikke sikkert.

Jeg kjøper økologiske egg på Rimi, Mega, Ica, Obs, Prix eller Meny.

Det er ikke alltid de har, og det er ikke i alle butikkene. Det beste du kan gjøre er vel å spørre etter det i butikken, da signaliserer du at det er et ønske hos kundene.

[Gjest Bjørnsdatter]

"frittgående" er ikke frittgående slik man vanligvis ser det for seg, med en hønsegård med hønsenetting rundt og vagler i et lite hus ved siden av. Det er en låve med ca 10 høner pr kvadratmeter, og det er ganske trangt - jeg ser for meg 600 høner inne i leiligheten min på 60 kvadrat.

Kjøp heller rett fra bonden hvis du har mulighet og det faktisk betyr noe for deg (som det tydeligvis gjør), eller kjøp deg et par høner selv. Det har jeg lyst til. De koster visstnok rundt 50 kr pr stk.

[Gjest gjest1]

Jeg kjøper helst økologiske egg, siden hønene som legger disse fritt får velge om de vil være inne eller ute, og dessuten får økologisk mat.

Det kan diskuteres om egg fra "frittgående" høner egentlig er så veldig mye mer moralsk forsvarlig og bedre for hønene. De går da sammen i haugevis, inne i en "låve", sloss om maten og hakker på hverandre. Om hønene blir så mye lykkeligere av det er ikke sikkert.

Jeg kjøper økologiske egg på Rimi, Mega, Ica, Obs, Prix eller Meny.

Det er ikke alltid de har, og det er ikke i alle butikkene. Det beste du kan gjøre er vel å spørre etter det i butikken, da signaliserer du at det er et ønske hos kundene.

*forvirret*

Jeg trodde gårdsegg refererte til låvehøner, og frittgående faktisk var frittgående, men nå roter jeg kanskje sammen begrepene jeg kjenner fra England?

Men økologiske egg høres ut som det jeg er på jakt etter. Nå må jeg bare mase på min lokale Coop Mega butikk slik at de begynner å ta inn slike egg.

[Gjest gjest1]

Glemte å spørre om hvor du får kjøpt det hen?

Jeg kjøpte pakken hos min lokale Meca butikk. De har en egen, liten mini-hylle med det de kaller 'alternativ' mat (stort sett økologiske varer av ymse slag).