Fryse ned ris?

[AnonymBruker]

Hater og stå på kjøkkenet og vil helst slippe dette hver dag. Så lurer på om man kan fryse ned kyllingmiddag med ris og saus ? Lage det på søndag og fryse ned.
Redd risen ikke vil bli så god i konsistensen da, eller engster jeg meg uten grunn ?
Og hvordan ville dere varmet opp middagen når den kom fra fryseren ?

Anonymous poster hash: 78302...486

[Brunhilde]

Jeg fryser ris hvis jeg har rester, og det pleier å gå helt fint. Tiner den i mikroen.

[AnonymBruker]

Haha. Dette her er latskap.

Anonymous poster hash: 64639...a34

[peppermyntete]

Som student fryser jeg mye ris, og det går helt fint! Tiner enten i mikro eller har den rett i panna med resten av maten

[AnonymBruker]

Haha. Dette her er latskap. Anonymous poster hash: 64639...a34

Larskap, nei, praktisk løsning for fornuftig middag, ja!

Fryser ned i gryteretter med ris i gryten, det går bra om du ikke er kresen. Risen suger på en måte væsken til seg og blir litt tørr.

Å fryse bare ris er en nødløsning. Risen blir hard og tørr.

I tillegg må du være obs på at der er frarådet å spise ris som har stått en stund, snakk om få timer, fordi det dannes lett giftstoffer i ris. Spisesteder har forbud mot å varme opp igjen ris som har stått mer enn ? Timer. (Husker ikke i farten hvor lenge.)

Anonymous poster hash: 1d8b6...e6c

[AnonymBruker]

Larskap, nei, praktisk løsning for fornuftig middag, ja!

Fryser ned i gryteretter med ris i gryten, det går bra om du ikke er kresen. Risen suger på en måte væsken til seg og blir litt tørr.

Å fryse bare ris er en nødløsning. Risen blir hard og tørr.

I tillegg må du være obs på at der er frarådet å spise ris som har stått en stund, snakk om få timer, fordi det dannes lett giftstoffer i ris. Spisesteder har forbud mot å varme opp igjen ris som har stått mer enn ? Timer. (Husker ikke i farten hvor lenge.)

Anonymous poster hash: 1d8b6...e6c

Jeg forstår ikke hvorfor du er uenig i dette. Det er jo latskap. Det er en fin løsning for de som ikke vil lage middag hver dag, men dette er intet annet enn latskap.

Anonymous poster hash: 64639...a34

[AnonymBruker]

Å du herlige latskap:) Jeg fryser ris hele tiden, noe fordi den eneste grove risen jeg får tak i på nærbutikken er i sånn boil-in-bag-dritt, ikke løs. Og en sånn pose er jo nok ris til middag for en hel uke nesten. Jeg kjenner i alle fall ikke noen forskjell på om den har vært fryst eller ikke, men min gane er neppe så veldig fin-kalibrert da. Tips; enten du fryser i pose eller boks, klapp den litt flat så den blir som et knekkebrød. Da er det lett å bare knekke av det du skal ha neste gang, og det tiner raskere:)

Anonymous poster hash: c4154...dc6