Sprø vafler

[dreamy]

Kan noen fortelle meg hvordan jeg får sprø vafler? Helst oppskrift.. Jeg skal ha besøk i kveld og har så lyst til å lage gode sprø vafler. Har både fløte og rømme i hus.

Blir veldig glad for tips

[*AM*]

Visst ikke jeg husker feil, er kaldt vann tingen for å få sprø vafler

[Elze]

Lag vafler uten egg, f.eks. rømmevafler. Kaldt vann er bra. Aller viktigst - IKKE legg dem oppå hverandre etter steking, men utover på rist!

Oppskrift på rømmevafler, fra Tine:

ingredienser

• 6 dl TINE Seterrømme

• 1 ts salt

• 1 ts bakepulver

• 200 gr hvetemel

• 2 dl vann

Slik gjør du

Bland alt til en jevn røre. La den svelle i minst 10 minutter.

Stek sprø rømmevafler i middels varmt vaffeljern.

Server vaflene nystekte, gjerne med sukkerdryss.

[Gjest gjest1]

Espelid Hovigs oppskrift på sprøvafler har bakepulver i seg:

100 g smør

3 1/2 dl hvetemel

2 ts bakepulver

2 dl vann

2 dl melk

Avkjøle dem på rist hvis du må vente med å servere dem, ellers mister de sprøheten.

[~sikka~]

Espelid Hovigs oppskrift på sprøvafler har bakepulver i seg:

100 g smør

3 1/2 dl hvetemel

2 ts bakepulver

2 dl vann  

2 dl melk

Avkjøle dem på rist hvis du må vente med å servere dem, ellers mister de sprøheten.

Hvor mange vafler får man på denne oppskriften?

[dreamy]

Jeg lagde rømmevafler og de ble sprø og gode.. Så tusen takk for oppskrifter :-)

[aline]

Jeg har hørt at man kan bruke Farris (uten smakstilsettninger seff...) for å få sprøere vafler.

prøvde det ut selv, og de ble sprø, men vet jo ikke hvordan de hadde blitt uten, da det var første gangen min. :oops:

[Gjest gjest1]

Hvor mange vafler får man på denne oppskriften?

Husker ikke helt, men tror det var en 8-10 plater.

[~sikka~]

Husker ikke helt, men tror det var en 8-10 plater.

Oki.. takk