hvor lang tid - tine kyllingfilet?

[AnonymBruker]

Hvor lang tid tar det cirka?

Burde man ta ned opp dagen i forveien?

Anonymous poster hash: 421d1...2d1

[Gjest Runforit]

1 1/2 min defrost i mikroen.

Ellers tar det vel 6-7 timer i kjøleskapet(?)

[^^Belle^^]

I varmt vann (i en brødpose for eksempel) tar det rundt...20 minutter kanskje?

[AnonymBruker]

Skal du koke den?

ra den rett fra frys2n og legg den i kaldt vann, enten vent med å koke til den har tint litt eller set den på svak varme.

Kyllingfilet i ovnen i en ildfast form går fint an å sette frossen inn i kald ovn.

På stekepannen er det en fordel at kyllingfilen er noe mer tint før den stekes.

Gidder aldri å tine kyllingfilet.

Anonymous poster hash: f29e0...aac

[Gjest Flunka]

I varmt vann (i en brødpose for eksempel) tar det rundt...20 minutter kanskje?

Kaldt vann regner jeg med?

Har iallefall alltid lärt å bruke kaldt vann, da går det fortest

[^^Belle^^]

Kaldt vann regner jeg med?

Har iallefall alltid lärt å bruke kaldt vann, da går det fortest

Jeg bruker alltid varmt vann. Men det er mulig det er ''feil'' altså, i forhold til anbefalinger. Har ikke peiling, jeg.

[Gjest Flunka]

Har ikke sjekket kilder, men ble fortalt at ved varmt vann så trekkes kulda i matvaren innover, og derfor tar det lengre tid å tine.

Når man bruker kaldt vann så trekkes kulda utover, og derfor tines det fortere.

Jeg testet en gang å tine to like store kjöttbitar, 1 i kaldt vann og 1 i varmt vann, og den i kaldt vann tinte mye raskere

[^^Belle^^]

Har ikke sjekket kilder, men ble fortalt at ved varmt vann så trekkes kulda i matvaren innover, og derfor tar det lengre tid å tine.

Når man bruker kaldt vann så trekkes kulda utover, og derfor tines det fortere.

Jeg testet en gang å tine to like store kjöttbitar, 1 i kaldt vann og 1 i varmt vann, og den i kaldt vann tinte mye raskere

Kult, takk for tips. Da skal jeg begynne å tine i kaldt vann fra nå av.

[Poserose]

Har ikke sjekket kilder, men ble fortalt at ved varmt vann så trekkes kulda i matvaren innover, og derfor tar det lengre tid å tine.

Når man bruker kaldt vann så trekkes kulda utover, og derfor tines det fortere.

Jeg testet en gang å tine to like store kjöttbitar, 1 i kaldt vann og 1 i varmt vann, og den i kaldt vann tinte mye raskere

Jeg syns det her var skikkelig kult og fortalte det entusiastisk til samboeren min. Han holdt på å le seg ihjel fordi det visstnok ikke gir mening i det hele tatt.. Jeg vet ikke hvorfor da, han gadd ikke forklare det.

Her er en artikkel hvor en fysiker sier at det ikke stemmer: http://www.kk.no/livsstil/slik-tiner-du-kj%C3%B8ttet-kjapt-23653

Pleier å bruke kaldt/lunka vann selv for å unngå bakteriedannelse, hvertfall hvis det er snakk om litt mengder så det tar tid. (aner ikke om det har noe for seg)

[Gjest Flunka]

Godt han fikk seg en god latter da

Nei, som sagt, aner ikke om det er noe beviser bak det, men når jeg testet så fungerte det klart bedre med kaldt vann, så da har jeg nok alltid bare trodd at det er det beste