Rødvin - statt i ett år, fortsatt drikkelig?

[AnonymBruker]

Vinen domini veneti 2012 har stått i ett år nå, og jeg har ikke drukket den enda! Kan den fortsatt drikkes eller bør den kastes+

Anonymous poster hash: 7edbf...b84

[Gjest Blondie65]

Det eneste som skjer med en rødvin som står for lenge er at smaken blir platt/dårlig. De fleste rødviner tåler å stå et år (uåpnet og mørkt).

Så du kan fint drikke denne.

[Dolce]

Er den uåpnet, så bør det gå alldeles utmerket!

Domini Veneti er forresten flere forskjellige viner.

[AnonymBruker]

den har statt i solen i vinduet også :/ kan den fortsatt drikkes da? merker man at smaken har blitt mye dråligere enn ellers?

Anonymous poster hash: 7edbf...b84

[Minya]

Har den stått i direkte sollys og da også midt på sommeren i år, har den garantert blitt litt kokt, så du får bare prøve å åpne den og lukte på den.

Lukter den ok, kan du prøve å smake på den, men jeg regner nesten med at den smaker herk om den har stått i vinduskarmen i sola i sommer.

[Supraspinatus]

Prøv da vel?

Om den har stått oppreist kan det være korken har tørket ut og sluppet inn luft. Du vil fort merke om den er rotten eller har soppvekst på lukten. Om den ikke lukter skikkelig dårlig kan du godt smake på den. Smaker det ok er den helt drikkelig.

[AnonymBruker]

Huff, den har stått mye i solen.. så tror jeg avskriver den. Hvilken hvitvin ville dere valgt av schmitterling (sommerfugler på) og riesling?

Har dere smakt Barbera dasti 2013? Er den god?

Anonymous poster hash: 7edbf...b84