Kan jeg oppbevare pavlova bunn i 5 dager?

[AnonymBruker]

Og evnt hva er best alternativ å gjøre det på?

Har lest at både i tett boks, tett plastpose, bare på benken i kjøkkenhåndkle eller innpakket i bakepapir??

Anonymous poster hash: 76deb...624

[AnonymBruker]

Det går helt fint oppbevare den i 5 dager, kan fint oppbevares i 5 uker også..

Jeg bruker å pakke inn i aluminiumsfolie, men matpapir, kakeeske eller kaketine går også bra.

Anonymous poster hash: ace39...7ae

[Gjest Linn Cathrin]

Det er ikke anbefalt å oppbevare den mer enn tre dager, men det eneste som skjer er vel at den blir litt annerledes inni. Pleier å oppbevare i et kjølig og mørkt rom, med kun bakepapir over og under!

[FruRaeder]

Det går helt fint, men hvis du ønsker at den skal være litt seig inni, så bør du lage den litt senere. Kanskje 2-3 dger før.

[AnonymBruker]

Det går helt fint, men hvis du ønsker at den skal være litt seig inni, så bør du lage den litt senere. Kanskje 2-3 dger før.

Forsvinner "seigheten" etter en stund?

Anonymous poster hash: 76deb...624

[FruRaeder]

Forsvinner "seigheten" etter en stund?

Anonymous poster hash: 76deb...624

Ja, den gjør det, og den blir mer tørr og ikke like god dessverre.

[AnonymBruker]

Ok.. Da leger jeg en ny bunn

Anonymous poster hash: 76deb...624

[AnonymBruker]

Lager*

Blir ikke lett å skulle sjekke/smake på bunnen jeg allerede har lagt uten at det syns heller..

Anonymous poster hash: 76deb...624

[sweety pie]

Kan man ta på aluminiumsfolie og legge i kjøkeskapet?

[Gjest Solstråla88]

Kan man ta på aluminiumsfolie og legge i kjøkeskapet?

Nei, marengs skal oppbevares tørt. Legger du den i kjøleskaper må du ha noe som kan suge opp kondens, ellers blir den myk og ekkel