Pizzagjær i rundstykker?

[grrwaffmjau]

Skal bake rundstykker og ser til min srore forskrekkelse at jeg ikke har vanlig gjær, kun pizzagjær. Vil det gjøre samme nytten eller blir det annen smak/konsistens på rundstykkene?

[Saraby]

Du kan bruke pizzagjær i rundstykkene dine, da gjæren i følge linken under bare gjør deigen mer smidig og strekkbar under selve bakingen. Men, smaken skal være den samme

http://www.dinside.no/925507/pizzagjaer-mot-vanlig-gjaer

[Gjest crazycatlady]

Er ikke gjær gjær? *grønn på baking*

[grrwaffmjau]

Du kan bruke pizzagjær i rundstykkene dine, da gjæren i følge linken under bare gjør deigen mer smidig og strekkbar under selve bakingen. Men, smaken skal være den samme

http://www.dinside.no/925507/pizzagjaer-mot-vanlig-gjaer

Tusen takk for svar:) brukte pizzagjær og de ble knallgode! Kjempefin deig også.