Spekemat-hvor mye pr.pers??

[Gjest Flua - ikke innlogga]

Skal ha spekemat som nattmat i bryllup, med potetsalat og flatbrød. Tenkte å ha oppskjært skinke og mør. -Noen som vet hvor mye jeg må beregne pr pers.?? 130 stk som skal spise.

[Gjest Poirot]

Vi hadde selskap og beregnet i overkant av 200g spekemat (i tillegg til tilbehør) per mers, og da hadde vi mye igjen etterpå.

Så dere trenger nok ihvertfall en del mindre enn dette, spesielt siden det er nattmat og ikke middag.

[Gjest Anonymous]

Takk for tipset!! :-)

[Gjest Poirot]

Men hør med noen andre også, jeg orker ikke å ha ansvaret for at det er nok mat til alle!

(Vi staset på 200g , siden det er ca vekten til en stor biff)

[foxie]

Det holder lenge med 150 gram spekemat. Tilbehør kommer i tillegg, og husk at det er nattmat.