Hvordan renser du jernet?

[AnonymBruker]

Vaffeljernet asså. Hvordan oppbevarer du det? Hvordan vasker du det? Trengs det å vaskes, eller holder det om man hiver den første vaffelen hver gang man steker?

Anonymous poster hash: 8196f...692

[AnonymBruker]

Når jeg er ferdig med å steke vafler tar noen flak tørkepapir, bretter sammen og legger i vaffeljernet som jeg lukker. Når jernet er blitt kaldt tørker jeg bort gjennværende vaffelrøre med en ren, fuktig klut. Da får jeg også med eventuelt fett som ikke ble absorbert av papiret.

Mens jeg steker vafler prøver jeg å unngå å søle røre på jernet, og dersom jeg søler eller har på så mye at det renner over tørker jeg det bort med en gang.

Hvorfor skal den første vaffelen kastes, den smaker da helt fin, og jeg har aldri blitt syk av den.

Anonymous poster hash: e68b1...26c

[nattsvermer]

Jeg har ikke prøvd, men her har du en oppskrift på en rensevaffel