Saus til Kalkun?

[AnonymBruker]

Har alltid lagt fløtesaus til kalkun, noe mannen i huset ikke er noe særlig glad i.

Hvilken saus vil dere annbefale til nyttårskalkun.

Er helt blank og vil at alle skal være fornøyd med nyttårsmiddagen

Anonymous poster hash: 43772...b6b

[PrinsesseNila]

Har aldri hatt fløtesaus til kalkun før

Mamma har pleid å lage en type brun saus (ikke sånn som til kjøttkaker) som smaker litt likt viltsaus. I den bruker hun kraft fra kalkunen, litt brunost og tytebærsyltetøy (bare litt selvsagt). Det er nydelig, men jeg har desverre ikke oppskriften

Ellers er bernaise NYDELIG til, men ikke så vanlig

[LukaFrost]

Fløtesaus basert på krafta fra kalkunen er jo nydelig. Bruna saus er ikke noe godt. Et annet alternativ er å lage appelsinsaus. Du kan jo be mannen lage saus selv.

[AnonymBruker]

Fløte, kraft fra kalkunen, karrikrydder, pepper og løk, nam nam!!

Anonymous poster hash: 2a2a1...65c

[Arianna]

Har ingen tips, men åh, nå fikk jeg lyst på kalkun med fløtesaus!

[venus78]

Jeg synes det er godt med appelsinsaus til kalkun.

[Tabris]

Hvis du vil prøve noe riktig spennende (kanskje ikke til nyttår, men en annen anledning) så er det utrolig godt med sjokoladesaus til kalkun. Snakker da selvsagt ikke om sjokoladesaus man får til type is og desserter. Sjokoladesaus til middag er en helt egen ting, og veldig godt! Men det er kraftig og mettende, og sikkert ikke for alle ganer, så kan være noe å prøve en annen gang.

[Gjest daisydaisy]

Har aldri hatt fløtesaus til kalkun før

Mamma har pleid å lage en type brun saus (ikke sånn som til kjøttkaker) som smaker litt likt viltsaus. I den bruker hun kraft fra kalkunen, litt brunost og tytebærsyltetøy (bare litt selvsagt). Det er nydelig, men jeg har desverre ikke oppskriften

Ellers er bernaise NYDELIG til, men ikke så vanlig

Det hørtes godt ut!

[LilleLerke]

Bretagne kyllingsaus smaker også godt til kalkun, hvis du er interessert i et alternativ på pose! Så kan du lage fløtesaus i tillegg til deg selv

[*Emma*]

Jeg lager saus med Toro Rødvinsaus som base.

Bruker 3 poser saus. På posene står det at hver pose skal brukes 3dl vann. Jeg erstatter dette med 3dl fløte og 6dl kalkunkraft. Det blir knallgodt. Har fått 'oppskriften' av pappa. Jeg hadde ikke peiling på at deg var laget på poser

[veraa94]

Vi har bestandig brukt rødvinssaus og bretage/paprikasaus

[flinkeceline]

Du kan bruke bali kyllingsaus, det synes jeg smaker godt i alle fall.

[AnonymBruker]

Jeg synes ikke at kalkun smaker så mye og det gjør ikke vanlig fløtesaus heller. Dermed blir det litt for flatt for meg med denne kombinasjonen. Vi har som regel en eller annen form for portvinsaus og en slags peppersaus. Begge har mye smak. Dessverre er det ikke jeg som lager sausen, så jeg er ikke sikker på hva som er i. Og det er jo ikke spesielt mye jobb å lage to sauser om du fortsatt vil ha fløtesaus.

Anonymous poster hash: 00144...e08

[AnonymBruker]

Hvis han ikke er glad i fløtesaus kan du lage vanlig brun saus med masse deilig kraft fra kalkunen oppi

Anonymous poster hash: 09ab9...ec6

[AnonymBruker]

Bretagne kyllingsaus, bruk det.

Anonymous poster hash: 68a16...4ff

[Gjest extra]

Har alltid lagt fløtesaus til kalkun, noe mannen i huset ikke er noe særlig glad i.

Hvilken saus vil dere annbefale til nyttårskalkun.

Er helt blank og vil at alle skal være fornøyd med nyttårsmiddagen

Anonymous poster hash: 43772...b6b

Tandoorisaus eller kyllingsaus (Bretagne eller noe i den duren) er godt til kalkun. Vær kreativ.

[AnonymBruker]

Tandoorisaus eller kyllingsaus (Bretagne eller noe i den duren) er godt til kalkun. Vær kreativ.

Toro sin Tandorisaus er ute av produksjon.

Anonymous poster hash: 93194...fc1

[Gjest extra]

Toro sin Tandorisaus er ute av produksjon.

Anonymous poster hash: 93194...fc1

Okei, men det går an å lage fra bunnen av. Ganske enkelt, Google det.

[HvittHus]

Jeg lager en kraftig rødvinsaus basert på kalkunkraften. Kalkun trenger en saus med god smak og rødvinsaus står godt til tilbehøret, det være seg waldorfsalat eller rosenkål.