Velkomstdrink

[maipai]

Skal ha noen venninner på middag til helgen. Har lyst til å servere en enkel, men veldig god velkomstdrink. Har brukt å servere musserende med bær eller punsj, men har lyst til å prøve noe annet denne gangen.

Noen tips til drinker som ikke krever så alt for mye, men som er veldig god?

Endret 17. november 2014 av maipai

[Gjest RompeRusk]

Sitronbrus og eplejuice, 50-50

[maipai]

Sitronbrus og eplejuice, 50-50

Glemte å nevne at minst en av ingrediensene burde være alkohol

[Kvist]

Aperol Spritz syns jeg fungerer veldig bra, den er frisk og god og ikke så alkoholsterk. Jeg er i hvertfall ikke glad i kraftige sprit-drinker før maten.

Også ser spritz så fresh ut i fargen

Ha aperol i glassene, tilsett noen isbiter og et par halve skiver appelsin, topp med prosecco.

[AnonymBruker]

Gin Fizz?

A Gin Fizz is the best-known cocktail in the Fizz family. A Gin Fizz contains gin, lemon juice, sugar, and carbonated water, served in a tumbler with two ice cubes

Alternativ oppskrift: http://www.matoppskrift.no/artikkel/Gin-Fizz-frisk-og-udoedelig#axzz3JMBx33ao

Anonymous poster hash: 04052...b6f

[gohege]

Jeg synes at thebeautifulmess.com har en masse fine og innbydende oppskrifter på mange drinker. De har også andre tips til festen som interiør, invitasjoner, dekorasjoner, mat osv

[Gjest Kim]

Hva har du i barskapet fra før?

[maipai]

Takk for mange gode idéer!

[maipai]

Hva har du i barskapet fra før?

Ikke stort. Whisky, Morgan og prosecco.

[Gjest Kim]

Ikke stort. Whisky, Morgan og prosecco.

Ok. Hvor mange er dere, hva liker du/liker du ikke smaken av mtp. alkohol og har du noen preferanser til smak, f.eks eple, ingefær eller chilli?

[maipai]

Ok. Hvor mange er dere, hva liker du/liker du ikke smaken av mtp. alkohol og har du noen preferanser til smak, f.eks eple, ingefær eller chilli?

Men vinmonopolet har nok det jeg eventuelt skulle mangle

Vi blir åtte til ti jenter. Favorittdrinken min er noe så småharry som jack med cola. Det liker ingen av de andre da. Jordbær, eple og sitron er smaker jeg tror alle liker. Friskt er vel stikkordet.

[Gjest Kim]

Hva med noe så enkelt som en pasjonsfrukt margarita? Det er en av de drinkene jeg har pleid å lage , når jeg har lagd drinker i litt større volum.

Oppskriften er enkel: (pr drink)

3cl reposado tequila (lysebryn tequila)

2cl Cointreau eller tripple sec (sitruslikør)

3cl limejuice

Innmaten av en pasjonsfrukt.

Synes du det fortsatt er litt for syrlig, så kan du tilsette bittelitt sukkerlake.

Lager du større kvanta så trenger du ikke så mye som en pasjonsfrukt pr drink. Jeg regner med at 6 pasjonsfrukter holder til 10 drinker.

Frister ikke det, så kan jeg komme med andre forslag.

[maipai]

Hva med noe så enkelt som en pasjonsfrukt margarita? Det er en av de drinkene jeg har pleid å lage , når jeg har lagd drinker i litt større volum.

Oppskriften er enkel: (pr drink)

3cl reposado tequila (lysebryn tequila)

2cl Cointreau eller tripple sec (sitruslikør)

3cl limejuice

Innmaten av en pasjonsfrukt.

Synes du det fortsatt er litt for syrlig, så kan du tilsette bittelitt sukkerlake.

Lager du større kvanta så trenger du ikke så mye som en pasjonsfrukt pr drink. Jeg regner med at 6 pasjonsfrukter holder til 10 drinker.

Frister ikke det, så kan jeg komme med andre forslag.

Takk! Hadde vært supert hadde det ikke vært for at minst to av oss ikke tåler lukten av tequila. Vært uheldig en gang for mye :fnise:

[Gjest Kim]

Pom collins:

4cl gin. (Hendricks eller Bombay er god i denne.)

5cl sitronsaft

2-3cl sukkerlake (jeg lager min 2:1. 2 deler sukker, 1 del vann)

1,5cl granateple saft

En dasj eggehvite.

Topp med soda eller Champagne, cava eller prosecco om du vil være litt posh

Det beste er å lage alt i en stor mugge, har du stavmikser så blander du alle ingrediensene kjapt med stavmikseren, hvis ikke, så bruk en visp.

Husk å toppe med soda eller Champagne etter at du har helt drinken oppi gjestens drink.

[maipai]

Pom collins:

4cl gin. (Hendricks eller Bombay er god i denne.)

5cl sitronsaft

2-3cl sukkerlake (jeg lager min 2:1. 2 deler sukker, 1 del vann)

1,5cl granateple saft

En dasj eggehvite.

Topp med soda eller Champagne, cava eller prosecco om du vil være litt posh

Det beste er å lage alt i en stor mugge, har du stavmikser så blander du alle ingrediensene kjapt med stavmikseren, hvis ikke, så bruk en visp.

Husk å toppe med soda eller Champagne etter at du har helt drinken oppi gjestens drink.

Takk! Det blir denne. Nam. Gleder meg

Endret 19. november 2014 av maipai

[Miss Lucky]

Amarerto Sour er fantastisk godt. Smaker som litt surt smågodt

http://oppskrift.klikk.no/amaretto-sour/654/

[Skogkløver]

Jeg elsker bær/fruktpurre (jordbær, bringebær, bjørnebær, mango) blandet med sitronbrus. Tilsetter vodka alt etter hvor sterk gjestene liker drinkene sine

Hvis du ikke vil ha den for søt kan du alltids bruke farris i stedet

[Gjest Kim]

Takk! Det blir denne. Nam. Gleder meg

Så fint Alltid hyggelig å kunne hjelpe