Hjemmelaget "Troika" konfekt

[AnonymBruker]

Hei!

Har lyst å lage hjemmelaget troika konfekt, men alle oppskriftene jeg finner skal det være nougat i! Og det er jo virkelig ikke nougat i den originale troika, det er sjokoladetrøffel!

Er det noen som har en oppskrift på sjokoladetrøffel som passer i denne konfekten? Evt kan gi meg en link?

Takknemlig for svar!

Anonymous poster hash: f2b2b...65a

[AnonymBruker]

Ingen?

Anonymous poster hash: ba8b1...de1

[Upadiela]

Jeg hadde prøvd meg på en tykk ganache! Knekk opp en plate sjokolade og smelt den med varm fløte, nok til at den ikke blir flytende når den avkjøles.

[AnonymBruker]

Jeg hadde prøvd meg på en tykk ganache! Knekk opp en plate sjokolade og smelt den med varm fløte, nok til at den ikke blir flytende når den avkjøles.

Takk for tips!

Skal undersøke det

Ts

Anonymous poster hash: ba8b1...de1

[Gjest Emera]

Dobbelt så mye sjokolade som fløte gir en fin trøffel.