Når lage julegodt som skal gies i julegave?

[AnonymBruker]

Hei!

I år skal jeg lage div tacokrydder, brente mandler, småkaker (kjeks) osv som skal være julegaver

Når bør/kan/må jeg lage dette?

Takk for svar!

Anonymous poster hash: 11f00...81a

[Christiania_Oslo]

Lag det et par dager før, ingen av de tingene du ramser opp inneholder feks fløte(som fort blir surt)så du kan egentlig begynne nå om du vil da, men koseligst å vente til siste uka før jul:) ta søndagen før jul som en "lage mat"dag og lag alt da feks?

[lilletuss87]

Det kan du helt fint lage allerede nå. Bare husk å ha de i en tett boks ☺️

[kaleidoskop]

Ja er bare å begynne å lage

[skrue]

Lag det et par dager før, ingen av de tingene du ramser opp inneholder feks fløte(som fort blir surt)så du kan egentlig begynne nå om du vil da, men koseligst å vente til siste uka før jul:) ta søndagen før jul som en "lage mat"dag og lag alt da feks?

Her lages det konfekt som inneholder ganske mye fløte (som ikke kokes eller varmes opp) 2-3 dager før jul med lengst mulig holdbarhet på fløten. Holder seg fint i to uker og mer når det lagres pakket inn og i kjeller (ca 10 grader). Den største utfordringen er å holde det tett slik at det ikke tørker ut. Aldri merket dårlig smak. Selv på de som er langt eldre enn to uker.

[AnonymBruker]

Takk for svar! :-)

Anonymous poster hash: 11f00...81a

[Gjest Ljhh]

Går det an å fryse ned karameller, om man lager dem nå? Hva kan man pakke dem inn i?

[Kvist]

Karameller har så mye sukker at de holder kjempelenge. Jeg pakker inn en og en i mellomleggspapir og lager sånn twist-snurr på dem. Putter dem i en boks i kjøleskapet, men det mest fordi jeg syns kalde karameller er best.

Bare husk å velge en oppskrift med hvitt sukker, og kok det til passe karamellbrunt og til riktig temperatur, De oppskriftene med brunt sukker blir ofte mye løsere og mykere, og dermed vanskeligere både å pakke og å oppbevare.

[Gjest Ljhh]

Karameller har så mye sukker at de holder kjempelenge. Jeg pakker inn en og en i mellomleggspapir og lager sånn twist-snurr på dem. Putter dem i en boks i kjøleskapet, men det mest fordi jeg syns kalde karameller er best.

Bare husk å velge en oppskrift med hvitt sukker, og kok det til passe karamellbrunt og til riktig temperatur, De oppskriftene med brunt sukker blir ofte mye løsere og mykere, og dermed vanskeligere både å pakke og å oppbevare.

Tusen takk for svar

[AnonymBruker]

Hei!

I år skal jeg lage div tacokrydder, brente mandler, småkaker (kjeks) osv som skal være julegaver

Når bør/kan/må jeg lage dette?

Takk for svar!

Anonymous poster hash: 11f00...81a

Lage tacokrydder hørtes spennende ut Har du oppskrift og hvordan "pakker" du inne det og gir bort?

Anonymous poster hash: 14ba9...c5b