Hva baker du til jul?

[Gjest earlgrey]

Jeg liker lussekatter og pepperkaker!

[Gjest Wei Wei]

Pepperkaker og pepperkakehus

[Lunalu]

Pepperkaker, havrekjeks og drømmer + gjærbakst og div. konfekt

[Spiremor]

Jeg MÅ bake pepperkaker og serinakaker til jul. Ellers har jeg noen år også bakt peppernøtter, kokosmakroner, kanonballer (visstnok det nye navnet på det som før het negerboller) og noen kjeks som ikke egentlig er i kategori med de andre julekakene.

[Clodrine]

Grove og fine rundstykker, grovbrød, julebrød, knekkebrød, solsikkekjeks, havrekjeks, speltkjeks, vannkringler, pepperkaker, skrivefruens, sara bernard, kransekake, peanøttkaker, sjokoladekjeks, krumkaker, sjakkruter og vaniljehjerter.

[Gjest Linn Cathrin]

Pepperkaker (eller julemann), marmorkake, risboller, sjakkruter, kromkaker, sjokoladekjeks, osv. Varierer egentlig litt fra år til år.

[PrinsesseNila]

Lussekatter, berlinerkranser bare at jeg lager dem som runde vanlige kjeks fordi jeg blir sur og utålmodig av å skulle lage kranser, og så lager jeg chocolate chip cookies med grønne og røde M&M/NonStop

[Sølvrosen]

Jeg må ha pepperkaker, peppernøtter og berlinerkranser. I tillegg baker jeg fire andre slag så jeg får sju. Kokosmakroner er ofte en av de fire, for det er så lett å lage.

[Sølvrosen]

Lussekatter, berlinerkranser bare at jeg lager dem som runde vanlige kjeks fordi jeg blir sur og utålmodig av å skulle lage kranser, og så lager jeg chocolate chip cookies med grønne og røde M&M/NonStop

Supertips for berlinerkranser: Ha deigen i kjøleskap, og ta ut litt om gangen. Rull de til kranser og legg dem tilbake i kjøleskapet (eller på balkongen). Når de har blitt kalde og stive tar du dem ut av kjøleskapet og dypper i egg og sukker. Mye mindre kliss

[PrinsesseNila]

Supertips for berlinerkranser: Ha deigen i kjøleskap, og ta ut litt om gangen. Rull de til kranser og legg dem tilbake i kjøleskapet (eller på balkongen). Når de har blitt kalde og stive tar du dem ut av kjøleskapet og dypper i egg og sukker. Mye mindre kliss

Prøvde det i fjor. Gav opp etter 2 rekker og lagde runde kjeks i stede, haha. Smaker like godt, og er så mye enklere, så for min del ha det ikke noe å si Når kranser får meg til å ville legge meg ned og grine og få sammenbrudd blir det kjeks

[Thorn]

Jeg baker alltid serinakaker, sjakkruter, franske pepperkaker og berlinerkranser. Ellers varierer jeg mellom kransekakestenger, kakemenn, sandnøtter, sirupssnipper, bordstabelbakkels og kokosmakroner.

[AnonymBruker]

Jeg skal lage pepperkaker, krumkaker, risboller, julebrød, lefser. Muligens pepperkakehus, muffins og iskake i år:-)

Anonymous poster hash: a2335...d9d

[AnonymBruker]

Jeg må ha pepperkaker, peppernøtter og berlinerkranser. I tillegg baker jeg fire andre slag så jeg får sju. Kokosmakroner er ofte en av de fire, for det er så lett å lage.

Har du oppskrift på peppernøtter?:O

Anonymous poster hash: 6c57a...9d3

[Sølvrosen]

Har du oppskrift på peppernøtter?:O

Anonymous poster hash: 6c57a...9d3

Jeg hadde ikke sikkerhetskopiert oppskriftene mine da pcen døde rett etter nyttår, så jeg har mistet den

Veildig mange kokebøker (ikke mine to) har en oppskrift, og det finnes garantert noen på nettet. Når du prøver en ny oppskrift er det veldig viktig å steke en prøvenøtt, for noen er steinharde og andre blir helt flate.

[skruf]

Pepperkaker, pepperkakehus, julemenn, oldemors kjeks (har ikke noe navn, men er oppskriften etter oldemoren min på noen knallgode krydderkjeks), serinakaker, peppermyntekonfekt.

Bruker også å bake "kveitkake", dvs julebrød med rosiner (hater sukat, så den dropper jeg), samt ei delfiakake til broren min (ingen her i huset liker delfiakake, men broren min kan sikkert sluke ei hel ei på en halvtime...). Baker også grovbrød med krydderene nellik, ingefær og allehånde i. Gir en veldig god smak på brødene som igjen er godt til julens kjøttpålegg.

[Chiquita]

Lussekatter (men det er jo til 13.desember da)

Pepperkaker

Hvite kakemenn

Krumkaker

Vaniljetopper

Sirupssnipper

Kransekake

[Lillemini]

Jeg kan ikke bake for å redde mitt eget liv, men i år MÅ jeg bake en eller annen form for julebakst, kun for å kunne ha noe å gi til naboen min. Vi feirer første jul i nytt hus i år, og naboen vår er en gammel mann som er dønn ensom. Tenkte å ta med meg lillemor og levere julekaker på døra til han som en liten adventshilsen, egentlig mest for å ha en unskylding for å skape litt kontakt og kanskje kunne invitere oss selv inn på kaffe og en prat. Så om noen har et tips til idiotiskker julebakst så tas det imot med stor takknemlighet.

[Christiania_Oslo]

Ikke alt som er bakst da,men la gå:

Sarah bernard(enkel versjon)

Pepperkaker

Biscotti

Chockolate chip cookies

Kjeks med smak av appelsin og fiken

Kanelsnurrer

Salte mandler

Brente mandler

Konfekt i forskjellige variasjoner

[Sølvrosen]

Jeg kan ikke bake for å redde mitt eget liv, men i år MÅ jeg bake en eller annen form for julebakst, kun for å kunne ha noe å gi til naboen min. Vi feirer første jul i nytt hus i år, og naboen vår er en gammel mann som er dønn ensom. Tenkte å ta med meg lillemor og levere julekaker på døra til han som en liten adventshilsen, egentlig mest for å ha en unskylding for å skape litt kontakt og kanskje kunne invitere oss selv inn på kaffe og en prat. Så om noen har et tips til idiotiskker julebakst så tas det imot med stor takknemlighet.

Kokoskaker er ganske idiotsikre:

50g smør

2 egg

1 1/2 dl sukker

5-6 dl kokosmasse

Smelt smøret og avkjøl.

Pisk egg og sukker til eggedosis

Rør forsiktig inn smør og kokosmasse

Bruk to teskjeer til å legge røren på en plate dekket med bakepapir. Ta røren på den ene skjeen og dytt den ned på plata med den andre.

Stek midt i ovnen på 175 grader i 10 minutt, til de blir lett gylne.

En annen lett kake er kransekakestenger:

Kjøp en pakke ferdig kransekakemasse på butikken, rull ut i stenger og stek.

[Pysa]

Jeg liker lussekatter og pepperkaker!

Pistasjkjeks, sitronkjeks, krumkaker, pepperkaker, biscotti og kransekakestenger.