karbohydrater

[Gjest karikari]

prøver å slanke meg litt ved å kutte ned på karbohydratene. lurer derfor på om det fins noen brød jeg kan spise? har hørt rykter om noe som heter speltbrød, er det karbofritt?

og hva med sauser, fins det noen gode sauser til kyllingfilet og biff som er karbofrie?

[Gjest allium]

Det er karbohydrater i alt brød.

Hvis det er Lindberg-diett du tenker på, så har du misforstått hvis du tror at man skal kutte ut karbohydrater. Man skal spise karbohydrater, men de med lav GI. Når det gjelder brød, vil det si ikke loff og sånt, men grovest mulig brød, helst rugbrød, og med mye hele korn.

[Gjest 1111]

Spis det groveste brødet du finner, kutt heller ut sukker og hvitt mel, vips er du kvitt de raske karbohydratene som bidrar til svingende blodsukker og egentlig ikke gjør noe nyttig i kroppen din. langsomme karbohydrater bør du få i deg hvis du vil opprettholde et eventuelt vekttap. å kutte ut karbohydrater handler om livsstil, ikke en rask slankekur.