Jeg lager marengsbunn uten vanlig sukker! Hjelp?

[AnonymBruker]

Ok, den er i ovnen nå, og jeg håper den blir bra:o

Brukte 9 eggehviter, litt eddikk, 3ts maizenna, 50g sukrin, 35g tagatesse og 5g natreen.

Er skikkelig spent på resultatet, skal ha selskap i dag..

Spiser lavkarbo, å holder meg vanligvis unna kaker, men idag hadde jeg lyst på pavlova😊

Tror dere dette blir en god marengsbunn? Evt hva kunne jeg gjort annerledes?

Anonymous poster hash: c0380...e7c

[AnonymBruker]

Kjente på den i ovnen nå..

Jøss, jeg har lagd en svamp jo! :/

Anonymous poster hash: c0380...e7c

[Gjest Heartbeat]

Har også tenkt på å lage pavlova uten sukker. Synes det steviasukkeret er best jeg, like søtt som sukker og kan bruke samme mengde,.

Skal teste ut pikekyss i helgen, tenkte jeg

[kjøttkaker]

Har også tenkt på å lage pavlova uten sukker. Synes det steviasukkeret er best jeg, like søtt som sukker og kan bruke samme mengde,.

Skal teste ut pikekyss i helgen, tenkte jeg

Hva er forskjell på sukrin og stevia? Pikekyss=NAM! Gi meg gjerne oppskrift, hvis den ikke er hemmelig

[Gjest Heartbeat]

Hva er forskjell på sukrin og stevia? Pikekyss=NAM! Gi meg gjerne oppskrift, hvis den ikke er hemmelig

Synes stevia er bedre enn sukrin, får sånn rar ettersmak av sukrin. Har aldri laget pikekyss med stevia før, bare med vanlig skukker. Men tenkte jeg skulle teste det i helge og se om de blir bra

Kan komme med tilbakemeldinger etter helga, om de ble vellykket

[Piken2]

Ble det vellykket med pikekyss? For da er vi flere som vil ha oppskrift

Har forsøkt et par ganger med pavlovabunn uten hell, så her lager jeg nøttebunn til alle mulige kaker, siden den fungerer! Ostekake, suksessterte, moussekake. Har også vurdert å knuse fedonkjeks og lage bunn...