Sukkerfri bakst med sukrin?

[AnonymBruker]

Hei! Tenkte å begynne å bake litt diverse søtbakster, og har gått til innkjøp av sukrin. Når jeg googler ulike oppskrifter, virker det som om jeg må ha mye mer sukkerfrie produkter, både melis og noe som heter sukringold. Videre får jeg opp mandelmel, kokosmel osv. Er det mulig å bake en kake uten alle disse produktene? Eventuelt bytte ut disse meltypene med noe annet? På forhånd takk

Anonymous poster hash: d2674...864

[grrwaffmjau]

Jeg pleier å bytte ut meltypene, og det går kjempefint:) Erstatter også proteinpulver med mel. Anbefaler deg å kjøpe feks sukrin gold da den har litt rundere smak, sukrin har litt kald ettersmak syns jeg

[Gjest earlgrey]

Sukrin og sukrin gold smaker veldig likt, bare at sukrin gold er brunt sukrin + derimot er søtere, så du trenger mindre.

Men om det står sukrin eller sukrin gold kan du bare bruke det samme

[AnonymBruker]

http://www.funksjonellmat.no/oppskrifter/

Her er oppskrifter med sukrin.

Anonymous poster hash: eef9a...50c