Tips til kokebøker!

[Rexina]

Hei!

Vil så gjerne lære å lage mat i jerngryte/leirgryte, helst mat som kan stå i ovenen i 5-8 timer på svak varme.. Det hadde vært både enkelt og praktisk, og vet at den type mat smaker himmelsk, spesielt på denne årstiden!

Har denne ildfaste kaserollen fra Stavanger flint: http://www.minttheshop.com/2012/09/stavangerflint-casserole-dish-and-sauce-pourer/

samt en gammel jerngryte (dog uten lokk)..

Noen som vet om gode oppskrifter/kokebøker for mat laget på "gamlemåten"?

[AnonymBruker]

Jeg har en bok som bare tar for seg gryteretter, mener den heter 365 retter i en gryte.

Anonymous poster hash: 838d4...c42