Brun kjøttdeigen i to omganger

[AnonymBruker]

Hva betyr det?? At man steker halve og så resten, eller at man steker den to ganger?

Anonymous poster hash: 50580...aa8

[Polly Ester]

Det første.

[AnonymBruker]

To omganger betyr mest sannsynlig halvparten først og den andre halvparten etterpå. For at temperaturen ikke skal bli lav og du endre opp med kokt kjøttdeig i stedet for stekt/brunet.

Anonymous poster hash: f47c5...03a

[Adhara]

Halve og så resten Sånn at den ikke blir kokt, kjøttdeig inneholder mye vann, så når den blir varmet opp så skilles dette vannet ut.

[AnonymBruker]

halve først og halve etterpå sånn at den blir stekt jeg bruker kun den metoden kjøttdeigen smaker så mye bedre fordi den faktisk blir stekt!

Anonymous poster hash: 800dd...8eb