Norvegia i kjøleskap

[AnonymBruker]

Hvor lenge holder en åpnet Norvegia seg i kjøleskap?

Anonymous poster hash: fa46b...995

[debattanten]

Til den den blir hårete.

[nattsvermer]

Og når den er hårete, kan du skjære det bort. Det er det som er så fint med fast ost.

Men om du pakker den inn i en plastpose så det kommer lite luft til, holder den i ukevis.

[AnonymBruker]

Lenge, men det går også an å dele osten i to eller flere biter og fryse ned litt, om man ikke tror man bruker opp alt tidsnok.

Opplever også at mine blir hårete hvis de ligger fullstendig ubrukt lenge, men så lenge det spises et par osteskiver om dagen, så holder de i evigheter.

Anonymous poster hash: da59c...c51

[Maximillian Cohen]

Min erfaring er at det er store forskjeller ut i fra hvilket kjøleskap en har. I vårt forrige kjøleskap (som var nytt og fint) klarte vi (2 voksne + 1 barn) aldri å spise opp en 0,5 kg ost før den ble dårlig, og vi spiser en del ost. Nå har vi fått oss nytt kjøleskap og det virker nesten som om det ikke er noen grense for hvor lenge osten kan ligge.

[Gjest tuppesjura]

Det varierer en del, men et par uker hvertfall. Godt innpakket da. Anbefaler ikke å spisw ost som er blitt muggen. Mugg er i hele osten da, og ikke bare i den hårete delen, selv om deter der den vises.

[venus_]

Det varierer en del, men et par uker hvertfall. Godt innpakket da. Anbefaler ikke å spisw ost som er blitt muggen. Mugg er i hele osten da, og ikke bare i den hårete delen, selv om deter der den vises.

Hvitt belegg kan kuttes bort, men man bør kutte vekk en del og ikke bare skjære vekk den ytterste skiven. Muggsoppen skyter knopper lenger inn i osten enn man kan se. Når det har gått lenger og blitt skikkelig mugg ville ikke jeg spist noe av osten.

[Gjest Keikolina]

Pakker den inn i plastfolie.