Hvor lenge holder linser/kikerter/salat seg i romtemperatur

[AnonymBruker]

Hvor lenge kan dette ligge i romtemperatur og fortsatt være godt innafor "fristen"?

Vurderer ta med salat etc på jobb - men har ikke tilgang på kjøleskap. Siden man da må lage den på grytidlig morgen går det jo gjerne endel timer til den blir spist til lunch.

Har vurdert en slik matboks med kjøleelement -. men vil det holde maten helt fin helt til kjøleelementet ikke er kaldt lengre?

Anonymous poster hash: 7b491...c27

[Superblomst]

Jeg pleier bytte ut salaten med babyspinat, da synes jeg den holder seg helt fint Lager gjerne istad kvelden i forveien jeg da, og steker kikertene med litt krydder. mmm!

[AnonymBruker]

Takk for svar, men jeg var mest ute etter antall timer det holder seg i romtemperatur ifht bakterievekst

Anonymous poster hash: 7b491...c27

[Dolce]

Så lenge salaten er vegetarisk - og heller ikke inneholder ris eller pasta, ville jeg ikke vært redd for å spise salaten etter endel timer i romtemperatur.