Mat uten melk og gluten

[AnonymBruker]

Hjelp meg!!

Trenger tips til hva jeg kan spise til forskjellige måltider.

Jeg vet magen min reagerer på laktose i større mengder. Har nå kuttet ut melk. Men magen er fortsatt oppblåst og vond etter måltider, så tror jeg også reagerer på noe i brød (spiser stort sett noe type brød/knekkebrød) til hvert måltid bortsett fra middag.

Men det må være enkle ting å lage, som metter og ikke koster alt for mye. Og som er enkelt å ha til matpakke på jobb.

Noen som kan hjelpe?

Anonymous poster hash: 97b64...704

[AnonymBruker]

Det er jo bare å bytte ut hvetemelet med andre meltyper og melken med andre melketyper- så kan du spise alt

Anonymous poster hash: 01d6f...0c9

[Popc0rn]

Google paleo-oppskrifter. Mange nordmenn inkluderer melk i paleo fordi nordmenn tåler melk generelt veldig godt, men der er det jo bare å erstatte med laktosefri.

Ellers er de fleste lavkarbo-oppskrifter uten gluten, og du kan som sagt bruke laktosefri melk/fløte.

[Gjest daisydaisy]

Du kan jo konsumere andre typer melk om du ikke tåler melk med laktose. Jeg synes soyamelk og mandelmelk er godt.

[AnonymBruker]

Har du testet deg for Cøliaki, laktoseintoleranse eller fruktosemalabsorpsjon da?

Anonymous poster hash: cde82...9cc