Tilbehør til fiskekaker

[ElenaMichelle]

Tenkte å lage fiskekaker, men med hvilket tilbehør? Hva bruker dere?

[Gjest New_Girl]

Kokt eller stekt potet, stekt løk, raspet eller kokte gulerøtter, remulade.

F.eks?

[Djungelvrål]

Makaroni og brun saus.

[AnonymBruker]

Mitt absolutte favoritt-tilbehør til hjemmelagde fiskekaker er faktisk kålrabistappe/rotmos. Med kokte poteter i tillegg, og smeltet smør med hakket dill eller gressløk. Ekstra godt nå på sensommeren med ny norsk kålrabi og norske nypoteter.

Gjerne en sitronbåt også på tallerkenen til å skvise over fiskekakene.

Ellers kan et annet alternativ være ovnsbakte miksede grønnsaker og aïoli.

Anonymous poster hash: 36a20...9a5

[Gjest]

Makaroni og sweet chili-saus.

[skruf]

Kålstuing, råkostsalat, sprøstekt løk og potet er godt til fiskekaker synes jeg, og litt remulade

[AnonymBruker]

Fiskekaker og spagetti, med grønne friske erter og godt smør!

Anonymous poster hash: 7e4d2...a7f

[FantasDick]

Kokte poteter, kokte gulrøtter, makaroni, stekt løk og smeltet smør hjemme hos pappa.

Hjemme hos oss foretrekker jeg salat.

[AnonymBruker]

Kokte poteter, kokt eller raspet gulrot, stekt løk og brun saus. Kan evt byttet gulrot mot råkostsalat og brokkoli. Rødbeter kan være godt til innimellom.

Anonymous poster hash: 9533a...68b

[Gjest rådyr]

Ratatouille og hjemmelaget potetstappe. Eller tomatsaus og potetstappe om jeg er litt lat.

Råkost og poteter synes jeg blir litt tørt til, og passer bedre til fiskeboller i karrisaus.

[AnonymBruker]

Brunsaus, ertepure, tyttebær, guløtter og potet. Den gammeldagse varianten.<br /><br /><br />Fiskekaker kjøpt på butikken synes jeg smaker lite fisk og mest salt. De som er ordentlig laget passer fint med det meste, også sammen med wokede grønnsaker.

Anonymous poster hash: 6e678...332

[AnonymBruker]

Jeg er aller mest glad i fiskeburger, altså en fiskekake i hamburgerbrød med litt frisk salat og remulade eller dressing.

Anonymous poster hash: fd114...9a3

[boblesaft]

Raspet gulrot med en blanding av eddik, vann og litt sukker over. Utrolig godt til sånt faktisk! I tillegg til ris/potet da

[GammelKaktus]

Poteter, kokte gulerøtter og erter + brun saus

[twirlX]

Raspet gulrot og remulade og poteter

[Gjest BrienneOfTarth]

Jeg er ikke så glad i det tradisjonelle tilbehøret så lager gjerne en tzatziki eller rømmedressing, salat eller stekte grønnsaker og ovnsstekte poteter.

Hvis man har litt større fiskekaker eller fiskekarbonader/burgere så kan man lage fiskeburger. Veldig godt det også

[Dricka]

Kokte poteter og gulerøtter. Rømme og smeltet smør

[Gjest Nosoul]

Jeg har ulike tilbehør jeg bruker å ha vedsiden av fiskekaker:
(Bruker ikke alt bestandig, men dette er ofte det jeg bruker å variere på)
- Kokte poteter/Stekte poteter
- Raspet gulrot med enten sitron eller edikk og litt sukker på.
- Tyttebær
- Brunsaus
- Makaroni
- Makaronistuing
- Isbergsalat med rømme og litt sukker

Kjenner jeg ble litt sulten

[Gjest Crohnie]

Fiskekaker (med brun saus eller smeltet smør), kokte poteter og kokt gulrot, evt også kokt brokkoli, selleri-stenger og blomkål. + en klatt tyttebærsyltetøy.

Endret 14. august 2014 av Crohnie

[Gjest Emera]

Potetstappe og bacon, eller som burgere i speltrundstykke (Hatting) med løk, tomater, agurk o.l og tzatziki.