Vassgraut

[AnonymBruker]

Er dette godt? Mener å ha spist det i mine yngre dager og at jeg elsket det, men mel og vann med litt salt kan da ikke bli sånn kjempegodt? Tenkte å prøve og lage med sammalt hvete imorgen. Og hva burde man spise det med?

Anonymous poster hash: 0494d...c5f

[AnonymBruker]

Lager av glutenfrie havregryn. Ett toppet fylt 1 dl. Mål litt sukker og fyller på vannkokerkokt vann slik at havregryna er dekt. Lar dette stå ca. 10 min. Og fyller på med omlag 1,5 dl. Melk. Koker opp i micro, og lar det koke på laveste trinn i 5 minutter. Strør på sukker og nam, nam. Syltetøy, frukt osv er godt på.

Anonymous poster hash: d1ce4...b13

[venus_]

Lager av glutenfrie havregryn. Ett toppet fylt 1 dl. Mål litt sukker og fyller på vannkokerkokt vann slik at havregryna er dekt. Lar dette stå ca. 10 min. Og fyller på med omlag 1,5 dl. Melk. Koker opp i micro, og lar det koke på laveste trinn i 5 minutter. Strør på sukker og nam, nam. Syltetøy, frukt osv er godt på.

Anonymous poster hash: d1ce4...b13

Dette er ikke vassgraut.

[Antoinette]

Vassgraut er byggmel og vann er det ikke?

[FruLuna]

Vassgraut er grøt laget på mel, vann og litt salt. Alle typer mel kan brukes, bygg, rug, havre, sammalt hvete... Har laget det en del på sykehjem, det viktigste er å vispe hele tiden mens du har i mel slik at det ikke klumper seg. Altså koker man opp vannet først. Viser i mel litt etter litt, kok 5-10 min. Salt røres i til slutt. De eldre på sykehjemmet ville helst ha vanlig melk eller surmelk på, men det er også godt med frukt og bær.