Middag med på piknik?

[AnonymBruker]

Hva slags middag passer å ha med på piknik?

Anonymous poster hash: 0547d...581

[Antoinette]

Øh, du har ikke med middag på piknik. Du har med noe som ikke bør spises varmt. Ta med en pai, salat, baguetter, smørbrød, kaker etc.

[AnonymBruker]

Øh, du har ikke med middag på piknik. Du har med noe som ikke bør spises varmt. Ta med en pai, salat, baguetter, smørbrød, kaker etc.

Eh, det går da fint å ha med varm mat på piknik?

Feks suppe i mattermos. Eller små kjøttboller (med eller uten tomatsaus).

Utover det går det selvsagt også an å spise kald mat til middag, særlig om det er veldig varmt. Du må ikke være så fantasiløs, Antoinette.

TS: Min favorittmat til picnic er gode sandwicher av hjemmebakt focaccia, med feks roastbeef (eller tynnskåret rosastekt ytrefilet som du steker og skjærer opp selv), tomat, løk og avokado. Spekeskinke er også bra. Pakk tett i alufolie.

Eller tabbouleh, couscoussalat, med tomater, løk, persille, mynte, sitron, olivenolje og feks feta og pistasjnøtter i tillegg for å gjøre det mer mettende.

Gazpacho, dvs kald spansk tomat/paprikasuppe på termos er også bra - termos for at den skal holde seg iskald.

Og en boks hjemmebakte brownies samt en kurv jordbær er alltid kjærkomment til dessert.

Anonymous poster hash: 2d00a...daa

[AnonymBruker]

Ja jeg mente ikke at det måtte være varm mat, kan gjerne være kald:)

Vi skal altså spise middag ute, så må være godt og mettende, og samtidig lett å frakte med uten for mye tilberedelse.

Takk for gode forslag:) kom gjerne med flere!

Anonymous poster hash: 0547d...581

[AnonymBruker]

Stekte kyllingklubber (som selvsagt godt kan spises kalde).

Anonymous poster hash: 2d00a...daa

[AnonymBruker]

Grillet pølser, potetsalat, salat

Anonymous poster hash: d82cb...ae1

[AnonymBruker]

Wraps

Anonymous poster hash: 7fb8b...aa1

[AnonymBruker]

Wraps tenkte jeg også på. Min favoritt for øyeblikket: kylling, salat, tomat, rødløk, tranebær, hakkede mandler og dressing av gresk yoghurt, majones, dijonsennep, sitron, hvitvinseddik, honning, salt og pepper

Anonymous poster hash: ccc68...b5e

[AnonymBruker]

Grillet kylling, salat og loff med majones Mmmmm

Enkelt og godt, minnimalt med forberedelser og lett og frakte/ikke mye "oppvask"

Anonymous poster hash: 6ca8b...f92

[LilleBallerina]

Vi har som regel kyllingsalat med aioli og focaccia