Taco til 50 personer

[dillyduzit]

1 kg biff rekker vel ikke akkurat til 50 stykker

Skal du ha 3 tortillas hver til 50 stykker= 150 tortillas. Ganske mye jobb å steke 150 tortillas.

Den oppskriften der er fin til 4 personer, men altfor mye jobb til 50 personer på en gang.

Anonymous poster hash: ad977...fd7

Den passet ypperlig til 40, men da hadde jeg kaaanskje litt mer kjøtt

[AnonymBruker]

Den passet ypperlig til 40, men da hadde jeg kaaanskje litt mer kjøtt

Hæ? Hvordan kan 1 kg kjøttdeig gå til 40 stykker? Spiste bare 5 da eller? Er vi 4-5 personer så pleier vi ha 800g.(2 pakker.)

Anonymous poster hash: 42308...467

[dillyduzit]

Hæ? Hvordan kan 1 kg kjøttdeig gå til 40 stykker? Spiste bare 5 da eller? Er vi 4-5 personer så pleier vi ha 800g.(2 pakker.)

Anonymous poster hash: 42308...467

Nå bruker ikke jeg kjøttdeig. Jeg bruker rene biffstykker så om du gjør dette for å kverulere eller hva vet jeg ikke. Jeg snakker heller ikke om "norsk" taco men meksikansk: http://www.betterlivingny.com/wp-content/uploads/2012/09/mexican-beef-tacos-640x300.jpg

Endret 24. juli 2014 av dillyduzit

[AnonymBruker]

Nå bruker ikke jeg kjøttdeig. Jeg bruker rene biffstykker så om du gjør dette for å kverulere eller hva vet jeg ikke. Jeg snakker heller ikke om "norsk" taco men meksikansk: http://3.bp.blogspot.com/-4jl_h6PCu6s/TphFVPptB7I/AAAAAAAAFpA/NNelLCZE1xg/s1600/DSCN2425.JPG

Ja, og det vil forsatt ikke gå til 40 personer? Og nei, jeg er faktisk nysgjerrig.

Anonymous poster hash: 42308...467

[AnonymBruker]

Den norske kjøttdeigspisingen går jo uansett over alle støvleskaft. Ikke fatter jeg hva som er vitsen med å spise en halv kjøttdeigpakke hver til ett måltid, og ikke fatter jeg hva man bruker all kjøttdeigen til heller.

Kan ikke huske sist jeg kjøpte en kjøttdeigpakke, jeg.

Anonymous poster hash: 4a6e1...280

[dillyduzit]

Ja, og det vil forsatt ikke gå til 40 personer? Og nei, jeg er faktisk nysgjerrig.

Anonymous poster hash: 42308...467

Den passet ypperlig til 40, men da hadde jeg kaaanskje litt mer kjøtt

[Glynis]

Jeg ville valgt noe annet enn taco til dette formålet.

[happiest]

Er det ikke litt merkelig med en tacolefse til hver med fyll + salat med brød ved siden av/etterpå?

Synes det blir for likt, og litt rart å mikse.

Foreslår en type gryte av noe slag, slik som andre her. Da kan du ha salat ved siden av og brød/hvitløksbaguetter.

Ellers er jo en suppe av noe slag ok til lunsj. Det er enkelt å lage også. Server brød ved siden av. Jeg foreslår mexicansk suppe, det blir jo nærmere taco. Oppskrift: http://hildemorsnorre.blogspot.no/2011/01/meksikansk-suppe.html

Du kan bruke mindre kjøttdeig om du vil, og bruke bønner i stedet. Jeg synes selv kidneybønner er godt i en slik suppe. Oppskriften på bloggen kan du gange med 5!