Amerikanske pannekaker

[AnonymBruker]

Noen som har en enkel og knallgod oppskrift på tykke amerikanske pannekaker?

Og hva pleier dere å ha på når dere spiser det til helgefrokosten?

Anonymous poster hash: 0874f...fb4

[Gjest Peanut]

Her er en enkel oppskrift: http://www.tine.no/oppskrifter/lunsj-og-smaretter/omeletter-og-pannekaker/amerikanske-pannekaker

Jeg pleier å ha sprøstekt bacon, masse maplesirup og smør. ^^,

[Gjest Raga]

Disse er helt nydelige! Jeg er enkel og spiser de bare med blåbærsyltetøy.

[Frk. Belle]

Basisoppskriften som jeg har brukt i mange år er basert på denne.

1 cup mel (halvparten sammalt hvete grov eller havremel går fint)

1 ss sukker

1ts bakepulver

1/4 ts natron

1 cup skummet kulturmelk, kulturmelk, cultura (eller blanding av yoghurt og vann)

1 egg

1-2ss smeltet smør

Blander det våte og tørre hver for seg og blander så de to rask sammen og steker i medium varm panne.

Dette er passe prosjon til to voksne pankeke-glade voksne Har prøvd flere andre oppskrifter (f.eks med pisking av eggehvite etc) men det er liksom denne jeg kommer tilbake til igjen og igjen..

Av tilbehør er lønnesirup utvilsomt favoritten. Helst "grade B" som jeg kjøper her. Honning er også godt og min mann insisterer på en ekstra klatt smør på.. Karamelisete epler (evnt epler og pærer) er også utrolig godt på. F.eks noe alla dette.