Tips til sunne og næringsrike (mellom)måltider o.l.

[AnonymBruker]

Hei!

Vi har en toåring som ikke er så fryktelig glad i mat (bortsett fra de obligatoriske pasta, ketchup, pølse, fiskekaker/-boller, kjøttkaker, gulrot, drue, jordbær, brunost, melk o.l.), særlig ikke frokost og kveldsmat, så jeg vil gjerne prøve å lure inn litt ekstra "krutt" i maten hennes.

Hva kan man putte i en smoothie (og som ikke gir noen spesiell smak) for å øke næringsverdien? Rått egg har jeg hørt om, og spinat, men hva slags oljer er anbefalt for å øke fettinnholdet? Raps? Solsikke? Oliven?

Har dere tips til enkle mellommåltider (ikke yoghurt, frukt, brødmat) og mat hun kan få med i barnehagen?

Andre tips til barn som ikke er så glad i mat?

På forhånd takk!

Anonymous poster hash: 5c93f...2b1

[hulinda]

helmelk, kanskje?

Ellers så er litt mer spennende mellommåltider kanskje muslibarer, ritzkjeks i porsjonpakninger, bixit kjeks, babybell ost og nøtter.

[AnonymBruker]

Ha avokado og kokosmelk (ikke lett versjonene) i smoothien. Har du i en banan så blir den søt også

Her går det med minst en avokado til dagen

Ellers får barna mine ost, kjøtt, grønnsaker, Hipp smoothieposer, egg og bær til mellom måltider

Har også bakt sunne kjeks som de knasker på.

Bær med fløte/krem er en slager!

Lotte

Anonymous poster hash: 814b0...995

[AnonymBruker]

Er hun undervektig?

Ville heller fokusert på å introdusere mer variert middag. Kjøttbiller med masse finraspa grønnsaker, tomatsaus med grønnsaker (squash, spinat, paprika etc) helt finhakka i sausen, rent kjøtt og pakk vekk ketchupflaska for å ikke maskere smakene. Egg i alle varianter er supert. Makrell i tomat og flakspålegg er fint, gjerne rett på egg feks.

Ellers spiser hun jo ikke så veldig ille

Anonymous poster hash: ac5fc...045

[happiest]

Grønnsaker med dipp laget av vanlig rømme. Evt. guacamole blandet med litt fløte/rømme.

Du kan også bruke fløte/helmelk i smoothie. Støtter også forslag om banan og avokado i smoothien.

Ellers er faktisk solskinnsdrikk ganske godt, mulig det er en slags smoothie. Det er i allefall næringsrikt!

Miks sammen eggeplomme, appelsinjuice, fløte og sukker. Har ikke oppskrift med hvor mye av hva, men det finner du nok på nettet!

[AnonymBruker]

Hun er ikke undervektig, men lang og slank for alderen, så det er ikke vekten det står på. Men ønsker at hun skal få i seg god og riktig næring i form av vitaminer, mineraler og sånt.

Takk for gode tips! Avokado skal jeg nok få lurt oppi smoothien, og veldig finraspet grønnsaker i kjøttkaker og tomatsaus burde gå bra.

Egg er hun veldig glad i, både kokt (men da ikke plomma) og eggerøre. Kan prøve meg på omelett med små biter av grønnsaker og større biter av skinke og ost

Anonymous poster hash: 5c93f...2b1