Pizzadeig...ferdig

[Gjest Lyetâ*]

Hei,

finnes det ferdige pizzadeiger som faktisk er gode?

Eller har noen en sinnsykt god oppskrift på en (helst tynn) ?

Lyeta :-)

[Arkana]

Det finnes ferdige pizzabunner, men jeg synes de er så tørre. En tynn pizzadeig-oppskrift (jeg liker den helst tykk da ): 200 g hvetemel, 1 ts salt, 1 ts sukker, ½ pakke tørrgjær, en god skvett olivenolje og 1 egg. Rør sammen og tilsett nok lunkent vann til en smidig og glatt deig. La heve ca 45 minutter, kjevle ut så tynn du vil ha den, legg på fyll og stek ved 225 grader i ca 12-15 minutter.

[LilleBille]

De rullene du får kjøpt på Smart Club er kjempefine.

(Fersk .. frossen deig).. kan også brukes som bunn i pai.