Tips til steking av frosne hamburgere til 8-10 pers.

[AnonymBruker]

Hei. Jeg lurer litt på om noen har tips til hvordan en får stekt så mange burgere samtidig. Grill er en dårlig ide, da det er meldt regn i morgen. Stekepanne? Ovn?

Anonymous poster hash: 67f2a...5fb

[AnonymBruker]

http://www.amateurgourmet.com/2011/10/oven-roasted-hamburgers.html

Anonymous poster hash: d228e...a8a

[Lines2014]

Er det noen som har prøvd denne metoden som visti linken? Funker dette også med frosne burgere? Hva med bakterier og sånt da?

Endret 4. juni 2014 av Lines2014

[Dolce]

Det er da ikke noe problem å steke frosne burgere? Vanlig stekepanne, høy temperatur. Snu dem etter et par små minutter. Når kjøttsaften som pipler ut er "klar"/vannaktig på fargen (altså ikke rød/rosa) - da er burgerne ferdige.