Kake og holdbarhet

[mikkeline123]

Hei alle sammen

Jeg skal på sommerfest med jobben om noen uker. Jeg tenkte å lage en kake, muligens oreokake. Noen som vet hvor lenge den holder seg i kjøleskapet? Jeg skal reise vekk og kommer tilbake samme dag som festen, så da må jeg ha en kake som holder seg i tre dager.

Burde jeg heller satse på en annen kake, eventuelt hvilken?

Takk på forhånd

[sullå]

Jeg tror at en kake som oreokake bare blir bedre av å stå noen dager? Andre kaker som ikke slal stekes fungerer nok også bra. Evt marengs, lag bunnen før du reiser, pisk kremen når du kommer hjem?