Hva syns du en kyllingsalat bør inneholde?

[Gjest 1111]

Imorgen skal jeg lage kyllingsalat, og vi får endel gjester. da skal jeg lage en salat med kylling og pasta, hva syns dere er godt i en kyllingsalat?

[Gjest Ethereal]

Jeg liker

sprøstekte baconbiter

ristet fersk sjampinjong

pinjekjerner og solskikkekjerner (ristes i tørr stekepanne med litt salt)

cherrytomater

gul og rød paprika

rød løk

ruccola

kylling, stekes gjerne litt på pannen for å bli brun

pastaskruer, gjerne med farger

Pestodressing; 50/50 med ferdig (gjerne fersk fra delikatessebutikk) pesto og olivenolje, smakes til med krydder.

[Gjest Myumi]

Det aller viktigste i en kyllingsalat er at det er nok kyllingkjøtt så det faktisk smaker kylling. Pasta og røde bønner og bacon hører med, likeså epler, pærer og druer. Frukt er utmerket i kyllingsalat. Grønn paprika, hageurter, litt vårløk- lag en rømmedressing til og rikelig med godt brød så har du en kulinarisk innertier. Salaten bør være av flere typer, litt rosso og ruccola sammen med vanlig rapid gjør susen.

Dropp tomater ol. så får du en mer spennende kyllingsalat. Kombinasjonen frukt og kylling er adskillig spenstigere enn vanlige kyllingsalater.

[Arkana]

Og det aller viktigste: asparges!

Marinert fetaost er også godt.

[Chiquita]

raspet ost, eller ost i terninger

[LilleBille]

Røde salatbønner og mais...

Vårløk er nydelig.. sukkererter likeså

[Rapitap]

krydder - hot!

[-Fisken-]

I kyllingsalat bruker jeg:

- isbergsalat

- ruccolasalat

- mais

- agurk

- cherrytomater

- rødløk

- oliven

- fetaost

- biter av soltørkede tomater

- litt gulrot

- paprika

- chaminjong

- pastaskruer el.

- sukkererter er også godt i

[glaciera]

Jeg liker karibisk kyllingsalat:

kjøtt av 1 grillet kylling i småbiter

1 boks fersken (eller 3 friske!) i småbiter

3-4 porsjoner kokt kald ris av amerikansk type (sånn som IKKE kleber)

ca 1-2 dl salte peanøtter

evt 2-3 finhakket vårløk.

Dressing:

1/2 - 1 dl majones

saft av 1/2 - 1 sitron

1 klype havsalt/flaksalt

1 - 2 ss karri

Bland ris, kylling og fersken. Bland sammen dressingen - smak den til så du finner DIN balanse mellom surt, fett og salt. Bland dressingen og salaten. Hit kan du forberede og la stå kaldt. Like før servering blander du i peanøtter og evt vårløk. Kjempegodt! Hvis du lar være å ha i ris og reduserer dressingmengden tilsvarende, er dette veldig godt på brød også.

[Gjest Poirot]

Ananas, cashew, stangselleri.

[Gjest Jamila]

I kyllingsalat bruker jeg:

- isbergsalat

- ruccolasalat

- mais

- agurk

- cherrytomater

- rødløk

- oliven

- fetaost

- biter av soltørkede tomater

- litt gulrot

- paprika

- chaminjong

- pastaskruer el.

- sukkererter er også godt i

Akkurat som om jeg skulle sagt det selv. Dette er min favoritt.

Som dressing syns jeg det enkle er det beste, salt pepper og sitronsaft. Ville i tillegg klippet opp en del bladpersille og hatt i, gir en ekstra piff.

[Fakse]

Rømme/kesamdressing med salt, pepper, karri og chili er nydelig til alle slags pastasalater. Massssse karri er et must

[Gjest Tex]

*sulten*

[Arkana]

Rømme/kesamdressing med salt, pepper, karri og chili er nydelig til alle slags pastasalater. Massssse karri er et must

Ja, karridressing er aldeles nydelig til kyllingsalat.

[Gjest 1111]

Takk for tips alle sammen!

Gikk på butikken før jeg så at jeg hadde fått så mange svar; kjøpte kylling, pastaskruer, maiskorn, epler, purre, pærer, peanøtter, tomater og ruccola-salat. rømme og hvitløk til dressing. men jeg tror jeg må innom butikken en gang til før vi får gjester i morgen - dere ga meg jo så mange gode ideer

[Gjest LoisLane]

Jeg kommer gjerne, Mylian!

sulten på kyllingsalat...

[Gjest 1111]

Du er velkommen

[Arkana]

Kommer jeg også, og tar med sjokoladekake til dessert. :-)

[Gjest Poirot]

Kan jeg få bestille take away?

[Gjest 1111]

Arkana, du og kaka di er velkommen!

Og Poirot, ingen take-away her, du må komme og plukke opp maten sjøl