Strømbrudd - kjøl/frys uten strøm!

[mkgleez]

Hei,

Jeg våknet i dag til å se at sikringen hadde gått i natt, og kjøleskapet sto plutselig på 12 celsius, og fryseren på 0. Er det noe av maten som fremdeles kan beholdes? Jeg vet ikke hvor lenge de sto uten strøm, men det virker jo som en stund siden gradene hadde endret seg såpass drastisk

Help me, please!

[Gjest]

Om du ikke har åpnet døra er det en sjangse for at det ikke har blitt ødelagt av et par timer uten strøm. Bytt sikring og la det stå i minst et døgn. Kjøleskapsvarer kan fint klare seg 4-5 timer i romstemperatur uten å bli dårlig. Frysevarer bruker jo i allefall et par timer på å tine, så det skulle heller ikke være noe problem med at det blir dårlig.

[skruf]

Så lenge du ikke har åpnet lokket/døra til fryseren mens strømmen var borte så bruker det å gå bra. Vent ei stund med å åpne etter at strømmen kom tilbake, også sjekker du om noe er blitt tint.

[AnonymBruker]

Ta ut all maten og inviter hele nabolaget til en heidundrenes matorgie. De kan også hjelpe deg på kjøkkenet til å tilberede maten. Om du har bare grandis i frysern blir den matorgien derimot litt trist..

Anonymous poster hash: cef53...c13

[AnonymBruker]

Om fryseren holdt 0 grader er vel maten ikke tint ennå? Kjennes maten frossen?

Ville bare satt på strømmen igjen og sørget for å få spist opp maten fortløpende. Den har nok fått litt kortere holdbarhet av å være nesten tint, men er neppe ødelagt. Samme med maten i kjøleskapet, det meste tåler fint å være i høyere temperatur noen timer - det får bare litt nedsatt holdbarhet.

Anonymous poster hash: 23d46...fd7

[AnonymBruker]

Om du ikke åpner døra til fryseren kan det faktisk holde seg fryst i mange timer, til og med dager. Det erfarte vi da vi mistet strømmen i 4 døgn under en storm. Fikk beskjed om å ikke åpne fryseren, og da strømmen kom tilbake 4 dagen uten at vi hadde åpnet døren, var maten fortsatt fryst. Holder seg nemlig ganske bra der inne om man ikke slipper inn romtempratur luft.

Anonymous poster hash: 7ba5c...347