Hvorfor er det så farlig med nypoteter?

[Gjest Jon Are]

Jeg har vært flink å holdt meg til en nokså moderat, men samtidig planlagt lavkarbo kosthold med gode resultater. Men så var jeg på Rema og så en pose nypoteter. Der stod det 60 kcal pr 100 gram. Det vil si at jeg kan ta 100 g poteter innimellom og fortsatt ligge i kaloriunderskudd (må ned litt til) Hvorfor er det så farlig med poteter? Vil dette spolerer min diett helt selv om jeg fortsatt ligger i kcal underskudd?

Andre som benytter seg av nypotet i moderat lavkarbo kosthold?

Med hilsen fra

Jon Are

[AnonymBruker]

Jeg har vært flink å holdt meg til en nokså moderat, men samtidig planlagt lavkarbo kosthold med gode resultater. Men så var jeg på Rema og så en pose nypoteter. Der stod det 60 kcal pr 100 gram. Det vil si at jeg kan ta 100 g poteter innimellom og fortsatt ligge i kaloriunderskudd (må ned litt til) Hvorfor er det så farlig med poteter? Vil dette spolerer min diett helt selv om jeg fortsatt ligger i kcal underskudd?

Andre som benytter seg av nypotet i moderat lavkarbo kosthold?

Med hilsen fra

Jon Are

Jeg er litt usikker på om du spør om kalorier eller gram karbohydrater, men svaret er ja på begge deler.

Du kan spise 100 g nypotet, og fremdeles ligge i kaloriunderskudd, og du kan spise 100 g nypotet og fremdeles ligge under grensen din for inntak av karbohydrater.

Du må bare tilpasse maten resten av dagen slik at du kan spise potetene uten å overskride grensene dine.

Anonymous poster hash: 28ed9...9cc

[Pringle]

Som AB sa, og poteten har en del kalorier fordi den inneholder stivelse, men den inneholder også vitaminer, mineraler og fiber. Og den smaker godt. Dvs det er mat. Ikke vær redd for mat.

Angående porsjonskontroll: Dette bestemmer du selv, men jeg pleier å spise 200-250 gram potet til en middag. Jeg er kvinne og 161 cm høy, og jeg lever også lett karboredusert, så jeg antar at du vil kunne spise enda litt mer enn det jeg gjør uten noen problemer.

Endret 23. april 2014 av Pringle

[Supraspinatus]

Poteten var ute i kulden i forhold til paleo eller steinalderkosthold før, men er nå inne igjen i varmen. Stivelserike rotfrukter er bra mat, men dersom en sliter med å gå ned i vekt eller om man skal følge et ketogent kosthold(, eller en relativt streng karbohydratrestriksjon), så må man være bevisst på mengden rotfrukter.

Om man ikke sliter med det så kan potet godt inngå som en del av kostholdet. Dog ikke som eneste grønnsak. (Slik som mange faktisk spiser/spiste).

[Gjest Runforit]

Søtpotet er også supert

[Pringle]

Søtpotet er også supert

Åh, ja! Jeg har nettopp spist kyllinglår med erter og søtpotetmos med litt finhakket rød chili.

[Gjest Runforit]

Åh, ja! Jeg har nettopp spist kyllinglår med erter og søtpotetmos med litt finhakket rød chili.

Prøvd søtpotet fries? Nommenommenom

[Supraspinatus]

Søtpotet er også supert

Jepp, men næringsmessig (energi+karbo-innhold) er søtpotet og vanlig potet omtrent identisk. ca 80kcal/100g ~15g karbo. Kanskje noe mer karotenoider i søtpoteten.

[AnonymBruker]

Skulle ønske jeg likte søtpotet, men jeg synes det smaker helt forferdelig. Har blitt servert det i alle mulige former men brekker meg fortsatt

Anonymous poster hash: e824d...fca

[AnonymBruker]

Hmm... Er det forskjell på nypoteter og andre poteter? Siden TS spør konkret om nypoteter...

Anonymous poster hash: 2deee...011

[AnonymBruker]

Prøvd søtpotet fries? Nommenommenom

smaker det ikke søtt? Har du en oppskrift du vil dele?

Anonymous poster hash: ac58c...8a6

[Gjest Runforit]

smaker det ikke søtt? Har du en oppskrift du vil dele? Anonymous poster hash: ac58c...8a6

Jeg skjærer den opp i pommes striper. Så tar jeg å dypper hver bit i eggehvite så de blir litt mer crunchy. Så har jeg dem på en oljesmurt plate og har litt oppå dem også. Fyrer på med litt salt og pepper. Steker dem 30 min på 180 grader(snur på dem etter 15 min)

Lager sukkerfri ketchup med litt sukrin gold, tomatpure og vann.

Smaker himmelsk Lager saftige karbonadeburgere til

Endret 24. april 2014 av Runforit