Vaniljeekstrakt

[Isiselin]

Ser i mange oppskrifter at dette er nevnt. Selv er jeg veldig glad i å bake kaker, men har aldri sett akkurat dette før så nå lurer jeg på hva det er og hvor jeg får kjøpt det. Noen som kan hjelpe?

[Arkana]

Det finnes på alle dagligvarebutikker, ved bakevarer. Jeg har sett det både på Rema, Rimi, Meny, Ultra og Centra.

[Cilla]

Er ikke det på slike små flasker, som er lik mandelessens, romdråper, konditorfarge etc??

[Isiselin]

Ok! Tusen takk! Nå skal det bakes bursdagskake til kjæresten!

Forresten Arkana; du har den nyttigste dagboken på KG! Sååå mye godt! Stjeler vilt og hemningsløst! :D Nam!

[Arkana]

Er ikke det på slike små flasker, som er lik mandelessens, romdråper, konditorfarge etc??

Jepp, det er det.

[Arkana]

Forresten Arkana; du har den nyttigste dagboken på KG! Sååå mye godt! Stjeler vilt og hemningsløst! :D Nam!

:-) :bukke: :blomst_opp:

[Cilla]

Nå må jeg inn og lese dagboken til Arkana

[Gjest gjest1]

Det du finner i dagligvaren er vaniljeessens og består kun av kjemiske stoffer. Vaniljeekstrakt er derimot laget av ekte vanilje og fås på enkelte apoteker og spesialforretninger.

[Arkana]

Det du finner i dagligvaren er vaniljeessens og består kun av kjemiske stoffer. Vaniljeekstrakt er derimot laget av ekte vanilje og fås på enkelte apoteker og spesialforretninger.

Vaniljeekstrakt (og også vaniljeessens) har jeg kjøpt på helt vanlige butikker også.

[Gjest Anonymous]

So noen nevnte tidligere her, vanilje essens og vaniljeekstrakt er ikke det samme!!! Ekte(!) vaniljeekstrakt er ikke å finne i Norge. Jeg har hørt med en rekke konditorer etc. og du finner ikke ekte vare i Norge.

Jeg kontaktet faktisk Jamie Oliver på mail ang vaniljeekstrakt vs vanilje essens. Man kan benytte seg av vanilje essens istedenfor ekstrakt, men det blir ikke like vellykket i alle oppskrifter. Du må nesten bare prøve deg frem.

Jeg kjøpte vaniljeekstrakt sist jeg var i London. I Storbritania har de vaniljeekstrakt i alle vanlige matbutikker.

Lykke til!

[Arkana]

Ekte(!) vaniljeekstrakt er ikke å finne i Norge. Jeg har hørt med en rekke konditorer etc. og du finner ikke ekte vare i Norge.

Neivel, hvordan kan det ha seg at jeg har det i skapet mitt da, kjøpt i Norge? Når det står vaniljeekstrakt på så antar jeg den er ekte.

[Hilde]

Jeg har også kjøpt ekte vaniljeekstrakt i Norge, på centra på Høvik. Den stod ikke engang sammen med bakevarene, men i den "amerikanske hyllen". Ikke rart at jeg ikke fant fram.. Men etter å ha spurt, så fikk jeg altså kjøpt!

[Iset]

So noen nevnte tidligere her, vanilje essens og vaniljeekstrakt er ikke det samme!!! Ekte(!) vaniljeekstrakt er ikke å finne i Norge. Jeg har hørt med en rekke konditorer etc. og du finner ikke ekte vare i Norge.

Jeg kontaktet faktisk Jamie Oliver på mail ang vaniljeekstrakt vs vanilje essens. Man kan benytte seg av vanilje essens istedenfor ekstrakt, men det blir ikke like vellykket i alle oppskrifter. Du må nesten bare prøve deg frem.

Jeg kjøpte vaniljeekstrakt sist jeg var i London. I Storbritania har de vaniljeekstrakt i alle vanlige matbutikker.

Lykke til!

Jo på MIDDELTHON har jeg kjøpt ekte vaniljeekstrakt. De importerer masse varer fra USA.