Paprika og tomater. Litt bløte. Kan brukes til hva?

[AnonymBruker]

Fant to søtpaprikaer og en del tomater i kjøleskapet. De er litt bløte så det frister ikke å bruke de på vanlig måte.

Har du noen tips hvordan jeg kan få benyttet meg av disse råvarene?

Anonymous poster hash: 325e3...b40

[Gjest The girl next door]

Tomatsaus som grunnbasis til pizza- og pastasaus. Frys ned porsjonsvis.

Hjemmelaget tomatsuppe.

Endret 11. april 2014 av #Monkey

[AnonymBruker]

Litt bløte tomater er genialt til tomatsaus og tomatsuppe. Paprikaene kan helt sikkert has i tomatsaus, men kan også brukes i wok. Enkelte grønnsaker kan få en ny frisk om de kuttes i store biter og får ligge i kaldt vann litt, mulig det er aktuelt for paprika?

Anonymous poster hash: aca17...75f

[Fantomina]

,

Endret 18. januar 2015 av Fantomina

[AnonymBruker]

Takker for forslag. Tar gjerne i mot flere.

Ytterst sjelden jeg bruker tomatsaus. Ble på en måte ferdig med pizza og pasta da tenåringen flyttet. Kanskje på tide å ta tilbake dette og lage dette med smaker som passer meg.

Anonymous poster hash: 325e3...b40

[Vinduskarmen]

Gryteretter med tomatsaus som base. En høydare her i huset.

[AnonymBruker]

Har du noen konkrete forslag Vinduskarmen?

Anonymous poster hash: 325e3...b40

[Vinduskarmen]

Har du noen konkrete forslag Vinduskarmen?

Anonymous poster hash: 325e3...b40

Jeg pleier bare å blande sammen det jeg har. Litt tomat, litt hønsebuljong, diverse grønnsaker, og kjøtt vi har i skapene. Krydre med litt div. Ha i ris eller pasta. Kan jo lage som en grateng i ovnen også.

[AnonymBruker]

Paprikaen kan bli god i en paprikasaus, se Stiansens oppskrift i den kokeboka medo ppskrifter for en til to personer.

Anonymous poster hash: 35e43...2df

[AnonymBruker]

Bløte tomater er perfekt til å ha i omelett. Beste jeg vet er omelett med tomater og hvitløk. Nam!

Anonymous poster hash: eb3da...e6f

[ashera]

Gulasj! Kjøttet kan evt. byttes ut med grove pølser.

http://www.matprat.no/oppskrifter/sunne-oppskrifter-god-samvittighet/ungarsk-gulasj/

[maid]

Salsa :-)