MATELSKER

[prinsessegrey]

Hei! vet ikke om dette innlegget passer inn her, men men. Jeg lurer på om noen har noen lettvinte favorittoppskrifter de har lyst til å dele? noe som ikke tar altfor lang tid og er et slags mellommåltid/snacks! Kan være alt fra søte kaker til fisk!

[Solstrålemamma]

Pasta med laks.

Kan lages som liten posjon eller stor (middag).

Legg skinnfrie laksefileter til tining.

Når den har tint har du de i en kjele med

litt smør. Hakk de opp i små biter.Tilsett

matfløte eller kremfløte hvis du liker

sausen mektig litt og litt.

Kok opp på svak varme til sausen har

tyknet litt.

Kok pasta i en annen kjele.

I kjelen med sausen tilsetter du salt og

pepper, to fedd hvitløk og to knivsådd

muskattnøtt. Rør inn.

Det passer å ha ca 250 g pr filet pr person

og du trenger 2/3 av en kvartliter fløte.

Pasta etter hvor mye du liker i forhold til

sausen. Hell vannet av pastaen (husk litt

olje i vannet) og fordel laksesausen over.

En grønn salat, brød og smør er godt til

Vel bekomme!

[Solstrålemamma]

P.s. Fisken skal i kjelen før fløten. Så det ble litt uklart!

Velbekomme!

[Gjest Teo]

Til mellommåltid eller når søtsuget kicker inn lager jeg ofte fruktsalat.
Ta den frukten du finner i kjøleskapet, kutt alt opp i små biter og bland sammen i en skål. Ha evt yoghurt, kesam og granola over :-)

Sukkerfri gelé er også veldig godt, lages av fun saft og gelatinplater. Veldig enkelt!

Ellers kan jeg anbefale eplebiter med kanel og sukrin på, godt og enkelt :D

[AnonymBruker]

Lapskausblanding fra frys, med kylling eller pølser= middag på 15 min.

Anonymous poster hash: 3ee90...b34