Kjøre med gjærbakst?

[AnonymBruker]

Hei

Jeg har et rart spørsmål!

Jeg skal lage pizza et annet sted enn hjemme i morgen, men jeg rekker ikke å lage den dit jeg skal. Er det noe som har erfaring med å heve gjærdeigen mens man kjører? Skal kjøre i ca 45 min. (motorvei)

Eventuell andre lurer måter å frakte den med seg på?

Anonymous poster hash: b37e7...e54

[dillyduzit]

Jeg gjør dette hele tiden, den vil nok ikke heve noe massivt, men jeg passer på å sette den i varmt vann før jeg drar noe sted og passer på å sette på full varme i setet. Pass også på å dekk den helt til med folie slik at noe kald luft ikke trenger seg inn.