Yoghurttips ønskes

[AnonymBruker]

Jeg lager yoghurt med smak av kokos, sitron, vanilje eller forskjellige bær, men jeg begynner å bli litt lei og vil prøve noe nytt. Hva har dere hatt suksess med?

Anonymous poster hash: b3559...44b

[AnonymBruker]

Lager du yoghurten selv? Hvordan gjør du det?

Anonymous poster hash: c050e...0cf

[AnonymBruker]

Mine absolutte favoritter er varianter av gresk yoghurt naturell med enten syltetøy eller honning ved siden av. Gjerne med pekannøtter eller valnøtter i store biter.

Det er noe med det at man blander det lagvis, folder det sammen i stedet for helt i sammen, på den måten blir både yoghurtsmaken sterkere og de andre smakene mer intense. Bjørnebær og Honning er favorittene.

Anonymous poster hash: a373b...5cc

[AnonymBruker]

Lager du yoghurten selv? Hvordan gjør du det? Anonymous poster hash: c050e...0cf

Ja, jeg tåler ikke melkeprotein og de få typene med sdoyayoghurt som finnes er fulle av sukker.

Kokosmelk eller nøttemelk i et rent glass, rør inn pulveret fra en probiotikatablett eller kjøp ferdig bakteriekultur, ha i eventuell søtning og sett i ovnen (uten varme på, bare lyset) i 1-2 døgn (jo lenger, jo tykkere). Bland inn smakstilsetning. Holder seg i kjøleskap i ca. 10 dager.

Anonymous poster hash: b3559...44b