Hvorfor blir ikke ostekaka stiv? :-(

[AnonymBruker]

Uff, sto hele kvelden i går for å lage ostekake, fulgte oppskriften som jeg alltid har gjort, bare at denne gangen sto det at jeg skulle bruke 2dl med blandet gele og ikke 5dl. Jeg blandet gelepakka med 5dl vann, brukte to av de dl'ene i kaka. Nå har kaken stått 10 timer i kjøleskap, og når jeg tok den ut var det bare suppa... Åååhg!!

Har lagd ostekake mange ganger før, men 50% av gangene skjer dette!? Er det russisk rulett vi spiller her eller? :-(

Skikkelig dårlig start på en søndag som skulle være bra...

Anonymous poster hash: 1542e...0b4

[Brunhilde]

Du skulle kanskje blandet pulveret med 2 dl vann?

[AnonymBruker]

Du skulle kanskje blandet pulveret med 2 dl vann?

Det kan være mulig! Kan ikke huske å ha gjort det før, men kanskje det er derfor den ofte blir mislykket også? :-O

Takk for tips! Skal notere meg det :-D

Anonymous poster hash: 1542e...0b4

[Chloe-]

Helt klart det Brunhilde sa. 2dl vann skal blandes med hele gelepakka.

[Antoinette]

Ha ha ha du skal røre ut alt gelepulveret i TO dl vann.

[AnonymBruker]

Ha ha ha du skal røre ut alt gelepulveret i TO dl vann.

Ok ok ok!! Lesson learned! 😄 kjipt for meg da... Skulle imponere svigers, jeg... Heheh

Anonymous poster hash: 1542e...0b4