Vegetarisk pålegg

[Honey Dew]

Jeg begynner å bli lei ost, syltetøy, peanøttsmør og sjokoladepålegg nå og håper noen her kanskje kan gi meg noen tips om gode vegetariske pålegg.

[AnonymBruker]

Avokado!

Anonymous poster hash: 391b8...410

[Honey Dew]

Avokado!

Anonymous poster hash: 391b8...410

Takk for tipset. Jeg er ikke så glad i frukt på skiven, men siden jeg liker avokado, skal jeg forsøke dette. Tusen takk

[Gjest melonly]

Banan, gjerne med syltetøy oppå, er godt! Mange som liker prim også, selv om det ikke er en favoritt her. Og tomat, salat, agurk og pepper.

[Honey Dew]

Tusen takk. Jeg tenkte også på hjemmelaget pålegg, som ikke er for fett siden jeg er på slankekur...

[skruf]

Økologisk peanuttbutter med jordbærsyltetøy eller banan.

Eller: Jarlsberg med agurk, majones og gastromat (hvis du spiser egg da…mtp majones)

Tomatskiver og mozarellaskiver med basilikum (fersk), salt&pepper

[Gjest Badabing]

Linsepostei:

http://www.veganmisjonen.com/2012/02/hjemmelaget-linsepostei-smremykt.html

Bønnepostei:

http://www.veganmisjonen.com/2011/03/oppskrift-bnnepostei-smrbnner-palegg.html

Svartbønnepostei:

http://www.veganmisjonen.com/2013/01/oppskrift-hjemmelaget-postei-pepper.html

Vi lager spesielt mye av de to første, det er så lettvint. Holder fint i en uke på lufttette syltetøyglass fra Ikea. Og man kan variere smakene med andre typer kryddere og urter. Linseposteien smaker litt som grovbakt leverpostei synes jeg, eventuelt som Tartex (om du har smakt det).

Har kjøpt spireglass:

http://www.iherb.com/Now-Foods-Sprouting-Jar-1-Jar/18256#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=sprouting%20jar&rc=5&sr=null&ic=1

Veldig godt å ha på spirer, avocado, tomat/agurk med pepper på, sylteagurk osv på linseposteien. Spireglass kan man også lage selv, og spirer er genialt for ekstra proteiner.

Kikerthummus med soltørket tomat:

http://www.veganmisjonen.com/2011/03/oppskrift-kikert-hummus-soltrket-tomat.html

Dette pleier jeg å lage til falafel, men det blir alltid igjen litt som er godt å ha på brødskiva. Gjerne under annet pålegg også.

Ellers kjøper jeg Frys falukorv, de selger den blant annet i Sverige, men jeg tror enkelte andre butikker også fører Frys her i Norge.

Mandelsmør:

http://www.iherb.com/Artisana-100-Organic-Raw-Almond-Butter-16-oz-454-g/27140?gclid=CILk57bn9LwCFQvncgodFbwA4g&gclsrc=aw.ds

(Det finnes en jeg synes er enda bedre også, men den koster også mer. Eller man kan lage selv)

Kjæresten min er også veldig glad i et pålegg som heter "ajvar" som han kjøper i innvandrerbutikk. Jeg er ikke stor fan selv, men han er avhengig av det. Tror det er et veldig sunt pålegg uten fett.

Ellers er det mange veggiser som handler pålegg herfra:

http://www.alles-vegetarisch.de/

Endret 2. mars 2014 av Badabing

[torias]

Banan er kjempe godt med kun smør eller med peanøttsmør

[den grønnkledde]

Tusen takk. Jeg tenkte også på hjemmelaget pålegg, som ikke er for fett siden jeg er på slankekur...

Lag hummus, mos bønner, tapenade, pesto...

[AnonymBruker]

Godt modne tomater med litt majones og et dryss grovkvernet pepper er også fortreffelig. I grunnen kan du lage sandwicher med det meste av grønt, bare du ikke henger deg opp i den norske matpakkemalen for hvordan en brødskive skal være.

Anonymous poster hash: 391b8...410

[FantasDick]

Tartex! Jeg er ikke veggis, men elsker tartex likevel.

Hva spiser du? Egg, melk, fisk?

[Glynis]

Hummus! Som pålegg synes jeg hummus med grillet rød paprika i er enda bedre, det gir litt mer smak. Spesielt godt på ristet brød.

[Nephthys]

Økologisk peanuttbutter med jordbærsyltetøy eller banan.

Eller: Jarlsberg med agurk, majones og gastromat (hvis du spiser egg da…mtp majones)

Tomatskiver og mozarellaskiver med basilikum (fersk), salt&pepper

Med fare for å høres skikkelig kjip ut: Jarlsbergost er ikke vegetarisk. Den inneholder animalsk løpe. Men det finnes flere oster som er vegetariske, slik som Norbo feks. Ellers sverger jeg til rugsprø med salatblader, agurk, tomat, lettmajonaise og urtesalt! Drøm! :D

[skruf]

Med fare for å høres skikkelig kjip ut: Jarlsbergost er ikke vegetarisk. Den inneholder animalsk løpe. Men det finnes flere oster som er vegetariske, slik som Norbo feks. Ellers sverger jeg til rugsprø med salatblader, agurk, tomat, lettmajonaise og urtesalt! Drøm! :D

Jeg er ikke vegetarianer, så jeg har ikke noe særlig peiling...

[Gjest Teta]

Takk for tipset. Jeg er ikke så glad i frukt på skiven, men siden jeg liker avokado, skal jeg forsøke dette. Tusen takk

Det er knallgodt å mose avocado og blande inn div krydder, og bruke det som guacamole på skiven.

[Nephthys]

Jeg er ikke vegetarianer, så jeg har ikke noe særlig peiling...

Skjønner godt at man ikke tenker på det! Tenkte bare at det var greit å nevne om noen som akkurat har blitt/skal bli vegetarianer titter innom. Gud vet hvor mange ganger jeg har kjøpt noe jeg ikke kan spise opp gjennom årene! Måtte lære meg å lese innholdet på alt nytt FØR jeg kjøpte noe, og sette meg inn i e-stofftabellen.

[Gjest Badabing]

Med fare for å høres skikkelig kjip ut: Jarlsbergost er ikke vegetarisk. Den inneholder animalsk løpe. Men det finnes flere oster som er vegetariske, slik som Norbo feks. Ellers sverger jeg til rugsprø med salatblader, agurk, tomat, lettmajonaise og urtesalt! Drøm! :D

Og alle ostene til Synnøve Finden

Fisk er heller ikke vegetarisk btw..

[AnonymBruker]

Skjønner godt at man ikke tenker på det! Tenkte bare at det var greit å nevne om noen som akkurat har blitt/skal bli vegetarianer titter innom. Gud vet hvor mange ganger jeg har kjøpt noe jeg ikke kan spise opp gjennom årene! Måtte lære meg å lese innholdet på alt nytt FØR jeg kjøpte noe, og sette meg inn i e-stofftabellen.

For en herlig, ukomplisert livsstil da!

Anonymous poster hash: 391b8...410

[Nephthys]

Og alle ostene til Synnøve Finden

Fisk er heller ikke vegetarisk btw..

Har jeg hevdet det....?

[Gjest Badabing]

Har jeg hevdet det....?

Nei, noen lenger opp skrev det.