Lavkarbo sjokoladekake som faktisk smaker godt? Anyone?

[Lille Cathrine]

Hei.

Jeg er på jakt etter oppskrift på en lavkarbo sjokoladekake som smaker godt. Jeg har søkt på nettet og har funnet mange oppskrifter som jeg har prøvd meg på, men ingen av dem smaker godt. De er ofte tørre og smakløse.

Har du en oppskrift du har prøvd og som er god?

Hilsen Cathrine

[Piken2]

Denne har jeg lagd flere ganger, og den er god og ikke tørr! Men litt mer voksen-kake. Pleier å ha i enten kanel eller litt chili for å friske den opp litt, da den blir ganske mektig, men minner meg om en meksikansk sjokolade jeg la min elsk på for noen år tilbake. http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=33740

[Gjest Nanne70]

Ikke sjokoladekake, men brownies. Jeg tok de med på jobben, nevnte ikke at det var lavkarbo, og tre kollegaene mine spurte etter oppskriften, så det tar jeg som tegn på at den var god

Oppskriften finner du her: http://sjelemat.blogspot.no/2012/08/berusende-bedarende-bringebr-brownies.html

Disse er ikke veldig søte, så hvis du ønsker browniesene søtere, må du bruke mer søtning. Jeg vil tro at du fint kan bytte ut sukrin med f.eks. Tagatesse. Jeg brukte Sukrin Gold ettersom jeg ikke er så glad i ettersmaken av vanlig sukrin. Mulig det funker å blande sukrin og Stevia også.

[Lille Cathrine]

Tusen takk for svar.

Jeg skal forsøke å lage kake i dag igjen.

[bambyb82]

Jeg liker godt de som selges på helsekosten. Den fra easy living eller easy life? Noe på easy hvertfall:-) veldig godt

[Tabris]

Fedons franske sjokoladekake. Jeg følger ikke lavkarbo, men velger denne kaken over vanlige sjokoladekaker. Den er allt annet enn tørr, nettopp fordi den ikke inneholder mel i noen varianter, det er ingen vanlig kakebunn i den. Det er mer som et stort stykke konfekt enn en tørr sjokoladekake.

Så var det oppskrift, da. Fant den her i hvert fall: http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=10110

Endret 8. mars 2014 av Tabris