gode oppskrifter på fiskegrateng? (og andre fiskeretter)

[atiram]

Jeg er veldig glad i fisk, men spiser det sjeldent da det blir lite variert med bare kokt fisk og poteter.

fiskegrateng er godt, men har ikke noen gode oppskrifter på dette selv.

har også lyst på andre gode oppskrifter på fiskemiddager:)

[jordbarn]

Har ingen gode oppskrifter på fiskegrateng, blir som oftest tørt når jeg lager det, uansett hvilken oppskrift..

Men jeg kan jo anbefale en sykt god fiskegryte som alltid slår ann her hjemme ;-)

http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Laksegryte-på-asiatisk-vis

Nam :-)

[AnonymBruker]

Denne er fantastisk: http://www.aktivioslo.no/artikkel/kveite/ Bruker sausen til annen fisk også.

En annen variant er å pakke inn fiskefilet (hvit) i spekeskinke, med pesto og soltørket tomat inni. Stekes i ovn på 200 grader i ca 20 min, etter størrelsen på filetene. Serveres med hjemmelaget potetmos og aspargesbønner.

Dette synes til og med kjæresten, som egentlig ikke liker fisk, er veldig godt.

Anonymous poster hash: 2e906...19b

[Gjest Naria]

Hellstrøms fiskegrateng er veldig god! Du finner oppskriften her.

[Kladd]

Jeg har ingen fast oppskrift på fiskegrateng, men jeg synes også oppskriftene jeg finner på nett gir tørr grateng. Jeg lager uten egg (evt. ett egg pisket direkte inn i den hvite sausen) og det blir aldri tørt. Bruker masse muskatnøtt og legger små klatter med smør oppå kavringen før jeg steker.

[AnonymBruker]

http://www.tine.no/oppskrifter/middag-og-hovedretter/fisk-og-skalldyr/hjemmelaget-fiskegrateng

Denne er lett og lage, og kjempe god!

Anonymous poster hash: 4e58a...5c4