Fiberhusk, sukrin, stevia osv.

[AnonymBruker]

Er alle disse produktene som man får kjøpt på helsekostbutikker virkelig så bra som mange skal ha det til? Eller er de fremstilt av stoffer som i lengden ikke er bra for kroppen? Er utrolig nysgjerrig på disse, og tenker å gå til innkjøp av det til uka hvis det virkelig er gode erstatninger for sukker, mel osv.

Anonymous poster hash: 95e7d...90a

[Elanore]

Meh, jeg er litt delt i denne saken. Aner ikke om helseeffekten, men har uansett testet ut det meste. Sukrin+ er den eneste sukkererstatningen jeg har vært fornøyd med, men klarer ikke finne den lenger. Brukte den i vafler eller bakst som ikke trenger sukker for å nære gjær eller noe. Sukrin og stevia alene kan sikkert funke for mange, men jeg synes fort de erstatningene blir litt ekle, bitre eller til og med kvalmende å spise på, så unngår å bruke dem.

Fiberhusk gjør alt tykkere - smaker lite, ikke noe problem for meg å bruke det. Bakepro minner om mel, men synes ikke det er godt når det utgjør for mye av smaken... Samme gjelder mandelmel og kokosmel - liker ingen av delene i det hele tatt.

[AnonymBruker]

Hvordan er det med splenda? Altså, i moderate mengder, selvsagt.Og hvor får man kjøpt det?

Anonymous poster hash: 49051...959

[Gjest Runforit]

Får dårlig mage av både sukrin, stevia og fiberhusk. Om en skal bake mye så er det jo fordeler med sukkerfrie ting i forhold til blodsukkersvingninger.

Nå synes jeg i tillegg at fakesukker smaker crap. Skal jeg først ha noe bakverk etc så tar jeg heller ekte vare og så begrenser jeg meg heller med porsjonene.