Suuuperenkle tapasretter?

[AnonymBruker]

Jeg skal brått arrangere overraskesesfest for en venninnde, og jeg er nødt til å lage mat. Har bestemt meg for mange enkle, små retter.

Noen tips? Trengermange ting jeg på en måte kan lage samtidig.

Tenker å ha noe forskjellig brådtyper. Oster, oliven osv. Men ønsker noe litt annet en vanlig - typisk kjøttboller og lakseruller.

Noen tips til enkle, spenndende småretter?

Tuuuuuusen takk :-)

Anonymous poster hash: 737c5...abe

[AnonymBruker]

Dadler med bacon rundt.

Kjøttboller kan du lage i forkant og fryse ned. De gjør seg ferdig i tomatsausen samme dag.

Focaccia er et must, men den er best når den er lagd samme dag.

Anonymous poster hash: 258f4...d4e

[Chloe-]

Scampi pil-pil.

Ovnsbakte jalapenos med kremost.

Djevelegg.

[super-ida]

Laksetartar

200g salma

1/2 rødløk

1 rød chilli

Ca 1/6 av en dillplante

Finhakkes og blandes med 1 raus ss creme fraishe, og smakes til med salt.

La stå kjølig en times tid, og ta frem litt før du skal servere.

Legges på tynne skiver av ristet baguette og pyntes med litt rogn.mmmmmmm