Hva kan man lage av svinekoteletter, annet enn å steke de i panna?

[skruf]

Mannen kom hjem med koteletter igår som han har så lyst på til middag idag…

Selv er jeg ikke så begeistret for koteletter, bruker bare å steke de i panna og servere med saus, grønnsaker og potet til…

Noen som har gode tips hva annet jeg kan gjøre med de, som ikke er fullt så kjedelig?

[Gjest Gjest]

Jeg bruker denne oppskriften endel.

[skruf]

Den så ganske så god ut Gjest!

Heldigvis nesten alt i hus, mangler bare squash, men søndagsåpen butikk rett ved her:D

[Gjest Gjest]

Den så ganske så god ut Gjest!

Heldigvis nesten alt i hus, mangler bare squash, men søndagsåpen butikk rett ved her:D

Kult.

Jeg bruker hjemmelaget potetmos og valgfri saus til.

[LittDiva]

Jeg langsteker de i en leirgryte , med masse grønnsaker. Putter i ovnen når jeg drar på jobb og spiser når jeg kommer hjem.

Eller, steker godt krydrete koteletter på panne , putter i masse løk , raspet kålrot og gulrøtter ( dette blir på en måte en veldig smakfull jevning til sausen) legger alt i en gryte med litt buljong og fløte og lar putre i noen timer. Veldig mørt , med deilig saus.

[Gjest Violetta]

Langtisstek dem og ha soppstuing til. Kjempegodt!

[skruf]

Jeg har ikke leirgryte….

[Gjest Violetta]

Jeg langtidssteker koteletter rett i langpannen, med bakepapir under. Trenger ikke leirgryte til det.

[LittDiva]

Jeg har ikke leirgryte….

Langpanner funker fint. De gangene jeg laaaaaangsteker ( mer enn 8 timer) så har jeg folie over og rundt .

[skruf]

Langpanner funker fint. De gangene jeg laaaaaangsteker ( mer enn 8 timer) så har jeg folie over og rundt .

Det skal jeg huske på neste gang:)

Nå er det vel litt forseint å sette igang langsteking (da får jeg sikkert en mann som holder på å dø på seg av sult ), men jeg skal notere meg det bak øret til neste gang:)

[Tropic]

Du kan lage schnitzel av de! http://dinmat.no/Wiener-Schnitzel Så kan du droppe sitronen om du ikke ønsker det.

[LittDiva]

Det skal jeg huske på neste gang:)

Nå er det vel litt forseint å sette igang langsteking (da får jeg sikkert en mann som holder på å dø på seg av sult ), men jeg skal notere meg det bak øret til neste gang:)

Ja , hihi! Du , de kotelettene du hadde så lyst på ? Ja, nå prøver jeg en greie her , så de er ferdig sånn rundt Kveldsnytt ....

[Djungelvrål]

Mannen kom hjem med koteletter igår som han har så lyst på til middag idag…

Selv er jeg ikke så begeistret for koteletter, bruker bare å steke de i panna og servere med saus, grønnsaker og potet til…

Noen som har gode tips hva annet jeg kan gjøre med de, som ikke er fullt så kjedelig?

Du har på salt og pepper og steker de så de blir gylne, så dekker du de såvidt med vann og koker de i 1 time. Lag saus av krafta. Da blir det nesten som svinestek.

[Rumle]

Wok?

[skruf]

Du kan lage schnitzel av de! http://dinmat.no/Wiener-Schnitzel Så kan du droppe sitronen om du ikke ønsker det.

Den så heller ikke så verst ut:)

[Gjest Gjest]

Jeg langtidssteker koteletter rett i langpannen, med bakepapir under. Trenger ikke leirgryte til det.

Blir det ikke tørrere med bakepapir enn med folie?

[Gjest Violetta]

Blir det ikke tørrere med bakepapir enn med folie?

Vet ikke, har aldri prøvd med folie. Men de blir ikke tørre.

[Gjest Gjest]

Vet ikke, har aldri prøvd med folie. Men de blir ikke tørre.

ok.

[venus_]

Fillippinsk chicken/pork adobo er kjempegodt!

[Gjest Gjest]

Fillippinsk chicken/pork adobo er kjempegodt!

Men da trenger hun risvinedikk.