Gjest Anonymous Skrevet 21. mai 2004 #1 Skrevet 21. mai 2004 Jeg skal lage sjokoladekake idag..men har ingen oppskrift tilgjengelig... Trenger en god oppskrift (uten rom i..) med normale ingrendienser...som skal stekes i en rund form med diameter 20cm... Give it to me!
Arkana Skrevet 21. mai 2004 #2 Skrevet 21. mai 2004 Denne er saftig og god. Du kan enkelt kutte ut nøttene om du ikke har. Sjokoladekake 100 g god, mørk sjokolade 100 g smør/margarin 150 g sukker 3 store egg 50 g hvetemel 35 g finhakkede valnøttkjerner 50 g god, mørk sjokolade 50 g smør 1 liten eggeplomme ca. ¾ dl siktet melis Smelt sjokolade og smør over vannbad. Pisk egg og sukker tykt og sikt og vend i mel sammen med nøtter i deigen sammen med smør-sjokolade-blandingen. Hell røren i en velsmurt springform, 20 cm i diameter, kledd med bakepapir i bunnen. Stek bunnen ved 200 grader i 20-25 minutter til den er nesten gjennomstekt. Den skal være litt myk inni. La kaken avkjøle i formen. Smelt sjokoladen til kremen. Avkjøl litt før den piskes glatt med de øvrige ingrediensene. Smør over kaken når kremen har passende konsistens. Sett kaldt til servering.
Gjest Gjesta Skrevet 22. mai 2004 #3 Skrevet 22. mai 2004 Hvor mye er 150g sukker i liter? Og 50g mjøl? Har nemlig ikke vekt her i huset.... Clea
Arkana Skrevet 22. mai 2004 #4 Skrevet 22. mai 2004 Hvor mye er 150g sukker i liter? Og 50g mjøl? 150 g sukker er litt i overkant av 2,5 dl (2,6-2,7), mens 50 g mel er omtrent 1 dl.
Gjest Gjesta Skrevet 24. mai 2004 #5 Skrevet 24. mai 2004 Har akkurat laget kaken, og sitter nå og spiser. Den var kjempegod!!! Denne er jeg helt sikker på at jeg skal lage en annen gong også!! tusen takk for oppskriften Clea
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå