Caffe Mocca

[Gjest Anonymous]

Noen som vet hvordan man lager dette på en enkel måte??

Må en ha en spesiell kaffemaskin??

[Gjest Lea]

Du kan lage den uten kaffemaskin, men du må ha espresso for å få det til.

Jeg pleier å steame melk på espressomaskinen min, men du kan også varme den i en kjele og pise den med en melkeskummer.

Så tar jeg sjokoladesaus i et kaffeglass (tar den i på kanten slik at den renner ned mot bunnen).

Melken helles i glasset, rør evt. litt, slik at sjokoladesausen blandes inn i melken.

Hell på 1 shot espresso til slutt (eller to om du vil).

[Gjest Anonymous]

Takk for hjelpen Lea!!!

Har kjøpt meg melkeskummer i dag, og har nettopp fylt opp et stort kaffeglass... ble nydelig :-)

[Gjest Lea]

Bare hyggelig!

Men måtte du friste meg?

Er tom for espresso og den beste sjokoladesausen. Tror neimen ikke at vi har melk i huset en gang. :veldigsur:

[Rannva]

Nødvariant: vanlig kakao med pulverkaffe.

[Gjest Anonymous]

Blitt helt hekta nå jeg, drit godt :-)

[Snehvit]

Er tom for espresso og den beste sjokoladesausen.

Hva slags sjokoladesaus er det du bruker da? Kan man bruke vanlig sjokoladesaus (av den typen man bruker til is) eller blir caffe mocca best hvis man bruker en spesialberegnet sjokoladesaus?

[Gjest Lea]

Jeg pleier å kjøpe en saus på Ultra (Hensleys eller noe sånt).

Den er myyyye bedre ennn den vanlige sjokoladesausen til Freia (?)

Smaker mer sjokolade liksom.

Men vanlig sjokoladesaus går greit det også altså. Synes bare at den er litt for sirupsaktig og kunstig på smak.

[Gjest gjesta]

Ohh..

Litt sent å mekke mocca nå, men kom plutselig på at jeg må kjøpe meg ny hvit sjokoladesaus.. Det er også veldig godt i mocca.

[MarianneE]

Jeg elsker kaffemocca.....