Nystekt sjokoladekake. Kan den avkjøles ute?

[mjau86]

Kan jeg sette en nystekt sjokoladekake i fryseren eller ut på verandaen på vintern for at den skal bli kjølt fortere? Endrer det noe på smaken at den blir hurtigkjølt?

[AnonymBruker]

går nok helt fint

Jeg pleier iallefall å legge en av mine kaker i fryseren, og den smaker nå helt likt iallefall.

Anonymous poster hash: bd12b...181

[mjau86]

Selvom den skal spises samme dag? Er bare for at den skal bli fort avkjølt...

Endret 16. januar 2014 av mjau86

[AnonymBruker]

Så lenge du husker å ta den inn før det rekke å fryse går det helt fint

Anonymous poster hash: 92ce8...ea3

[mjau86]

Ok. Tusen takk for svar, kaken blei super!

[fuksia]

For kaken sin del er det ikke noe problem å sette den ut eller i fryseren, men om du har en varm kake i fryseren kan det blir mer is i den.